1碗面粉简单炒一下，1月的早餐都有了，暖胃助消化，营养又解馋

这种做法就是我们北方特有的美食——油茶。北方早餐店有卖油茶面多是用油炒的，热量较高，自己在家做可不用放油，营养又低脂，味道一样的好吃。早起取两勺，用开水一冲，2分钟就搞定早餐，香浓美味，越喝越香。推荐朋友们试一下。

【备材】300g面粉，50g花生，50g芝麻，50g瓜子。

【具体做法】

1、首先准备300g面粉，倒入无水无油的锅中。

2、全程小火，不停搅拌，防止把面粉炒糊。炒到土黄色，有一点点糊的状态时，盛出备用。炒到这种程度，喝起来会糊香糊香的更好喝，而且也更营养，具有暖胃消食的功效。

3、面粉炒好后，再炒一些爱吃的干果、坚果等炒熟。花生这种颗粒较大的，要擀碎一点，喝起来才更香。

4、全部准备好之后，放入炒熟的面粉中。

5、搅拌均匀，油茶面就做好了。这是无油版的油茶面。

6、放入瓶子里或袋子里，密封，放阴凉处保存，放几个月都不会坏。

7、早上，用平时的那种小勺子，取上2勺就可以了，喜欢甜就加糖，喜欢咸就加盐。用刚烧开的开水冲开，搅拌均匀。2分钟就能搞定早餐，香浓醇厚，比芝麻糊都好喝。1碗面粉炒了2瓶子，差不多可以吃1个月。