帕沙古树茶有何特点？三分钟就能读懂山头茶

帕沙，既是村名，也是古茶山名。全都是哈尼族寨子，从唐代开始就一直居住哈尼族，帕沙现存的古茶树，最早种植年份可追溯到唐代。说到古茶山很多茶友都不熟悉，接下来生茶张就和大家一起熟悉熟悉帕莎古茶山。

帕沙茶山的地理位置

帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡，地处格朗和乡政府西南边，距乡政府6.00公里，距县城33公里。东邻帕真村、南邻小街乡南迫村、西邻勐混镇广岗村、北邻苏湖村。

帕沙古茶山位于勐海县境内格朗和乡西南方向，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米。从地理位置上看，处于南糯山与布朗山之间，据说130多年前，现今的班章老寨就是帕沙村民的祖先去开发并世代安居乐业的。

帕沙茶山的生态环境

帕沙老茶山终年云雾缭绕，雨水充足，植茶区又在1500米—1800米之间。

植被茂盛，林下腐植物丰富，土地肥沃，茶树生长茂盛，萌芽期早，采摘期长，叶长肥硕，白毫显着，品质优良。

茶性有如丽人一般的高雅，茶气有如清风一样的柔绵，韵味有如秀水一般的甘甜。

如今寨子里很多哈尼族仍然居住在传统的干栏式木楼里；村民日常生活多穿民族服装，交谈也多用哈尼族语言。

当地生态环境也保存完好，茶树与当地动植物自然混生，常年自然生长，棵棵看起来都是那么的枝繁叶茂、翠绿葱茏。

帕沙茶山茶园的情况

帕沙整座山系中，帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子，从唐代开始就一直居住哈尼族，帕沙现存的古茶树，最早种植年份可追溯到唐代。

因为祖辈辛勤的开山种植，给帕沙的后人，留下了用之不尽的财富——2900多亩古茶园，分布于整个帕沙山寨旁的山上。

帕沙古树茶主要分布在村寨周围，其中帕沙老寨的古树茶品质最好。栽培型古茶树历史久远，茶树龄在三百年到六百年左右，也有几十年的小茶树。

帕沙古树茶叶的特点

帕沙茶区茶树古老，茶芽肥厚，是标准的大叶种茶，因生长环境独特，干茶中带有沉稳的森林清新香气。

帕沙古树茶的口感变化明显，香气独特、汤柔水甜、滋味鲜爽，生津回甘快，春茶的香气饱满，喝下后喉咙有甜感。

帕沙的茶性有如丽人一般的高雅，香气高端，茶气强烈，汤感柔顺，水路细腻且口腔留香持久，有如清风一样的柔绵。

纯正的帕沙茶以清甜而著称，海拔越高，茶的韵味越足，由于整个勐海片区名山茶多，帕沙的名气要排得靠后。

帕沙古树随着海拔的增高，品质越好，毛料初期品起来涩感重，做成饼后涩感减淡，品饮后涩化得很快，后期陈化后肯定是一款好茶。