怎么给宝宝做虾，好吃又不腥？

作者：点妈

很多宝宝不爱吃虾的味道，我们可以换一种方法来做。

比如，做个虾糕、虾丸、虾肠、虾饼……

做法其实非常多，而且这些做法都是非常简单，要求不高的话，一种做法就可以做出这么多种食物来。

还可以加点蔬菜，立马就变成另外一种口感。

今天就分享一个基础版的虾糕做法，同样的这个配方，做成虾丸、虾肠都可以，具体的做法，还有去腥方法，就在下面详细说说。

01

基础版宝宝虾糕做法

准备食材

虾 6只

淀粉 5克

鸡蛋 1个

适合8个月以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。

点妈的辅食做法

准备所有食材，各种虾都可以，用量可以随意，想多做点就多准备几只。

去虾头虾尾虾线，想要去腥的话，可以挤点柠檬汁腌制一会，或者直接放几片柠檬，也可以放几片姜腌制一会。

处理好的虾和淀粉、鸡蛋一起放入搅拌杯。

打成泥，打出来是很细腻，也比较粘稠的状态。

模具底部垫硅油纸好脱模，没有可以不用，刷点油就行。

倒入虾泥，盖耐高温保鲜膜。

平常在家做，没有耐高温保鲜膜的话，可以盖锡纸。

都没有还可以直接盖个盘子，都行，主要就是防止水汽滴落在蒸糕上，要不成品会湿哒哒。

冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟，取出晾凉脱模就可以了。

颜值口感都在线，纯虾肉也很好吃~

02

点妈的辅食小窍门

如果想做虾肠，在打成泥之后，将虾泥放入裱花袋，挤入香肠模具中，上锅蒸20分钟。

如果想做虾丸，在打成泥之后，锅里加水烧开，用勺子挖，或用手挤成圆球状，放入锅中煮熟捞出，一般煮到丸子浮上来，再煮1-2分钟就好了。

如果想做虾饼，可以再加点面粉，一起打成泥，放锅里小火煎两面金黄就可以了。