【万家灯火】雷春翔：《二月二》
【总第014302期】
《二月二》
文/雷春翔
在我国北方，广泛地流传着这样的一个民间传说:每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子。从此以后，雨水就会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。中国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚。
每年一到了这天，早上要吃饺子，寓意吃龙耳，女人们都要洗洗头，梳梳头，到处走一走。男人们则要到理发店进行理发，并有个很好听的名字叫：“理龙头”。寓意一家人这一年里神清气爽，好运连连。所以，这天理发店的生意也是特别的好，理发师经常要从早到晚忙上一整天，累得是浑身酸疼，饭都顾不上吃。
记得小的时候，家里穷没钱到理发店理发，都是母亲给理发，母亲的手艺一般，只会理“锅盖头”。而且理发的“推子”也不好使，总是夹头发，经常夹得我是龇牙咧嘴，眼泪汪汪。有一次，理到一小半就把我给疼得跑了，顶着理了一半的头发待了十多天，成了小伙伴们嘲笑的对象。就是这样的工具和技术，每年到了二月二连队里来找母亲理发的人也不少，热心的母亲经常一理就是一天。后来随着自己慢慢的长大，又追求时髦和漂亮，每到了二月二我就往理发店跑，而父亲到现在头发还是由母亲进行修剪。
小的时候，一过完元宵节我们就盼着过二月二，因为那时家里穷，过年准备的好嚼头基本上都没了，装冻货的大缸也见了底，只剩下一块猪头肉，这是专门留着二月二吃的，美其名曰“啃龙头”。
的时候，一小盆猪头肉端坐在八仙桌正中央，吊足了众人的胃口，夹起一片“颤颤悠悠”，香气扑鼻，沾上拌好的“蒜酱”，放入口中慢慢咀嚼，油汁满口，香而不腻，是那样的香美，大家轮开了旋风筷子，一会儿的功夫盆就见了底，大家“吧嗒吧嗒”嘴，还意犹未尽，只是这猪头肉太少了，只能每年二月二才能吃上一回，所以也就更显得弥足珍贵。
吃完午饭，我们几个就缠着母亲要吃炒豆，因为二月二也有吃炒豆的习俗，在那个年代里，吃点炒豆也很不容易，有点豆子还要留着做种子呢，一向手紧的母亲自然不会给我们炒。被我们央求没法了，顶多炒点瓜子应付了事，也算堵住了我们的嘴。
记得有一年，母亲心情特别的好，晚上不但给我们炒了豆，还进行了白糖挂浆。金黄的豆子三个一组，五个一堆的紧抱在一起，身上披着一层亮晶晶的糖浆，吃在嘴里甜甜的，又十分酥脆，现在想想还直让人流口水。
如今人们的生活条件好了，猪头肉早已难登大雅之堂，孩子们更愿意吃的是“可乐鸡翅”和“油焖大虾”，猪头肉因为肥腻，吃了还容易发胖，所以吃的人就更少了。只有在二月二这天，才会被大家想起，成为抢手货。为了啃啃“龙头”，有一个好兆头，所以家家户户都上称上两斤，吃饭的时候，热气腾腾的猪头肉端上桌，香气四溢，也把我们这些中年人，又拉回了儿时的记忆中……。
雷春翔，1972年5月出生，本科学历，先后在云山农场广播电视局、农场工会和基层管理区工作，热爱文字，喜欢写作和摄影，愿做一名生活的记录者。先后在《星星诗刊》、《党的生活》、《黑龙江经济报》《黑龙江科技报》和《北大荒日报》等报纸和刊物，发表大量新闻和文学作品
在场文学 The presence of literature
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