如何辨别蜂王浆的真假?蜂王浆真假辨别方法

  如何辨别蜂王浆的真假?蜂王浆真假辨别方法

  随着人们对蜂王浆的认识以及功效作用的了解,蜂王浆在我们生活中开始变得很常见,对于消费者来说,因为功效和作用的关键,所以蜂王浆的真假显得更为重要。网上有许多热心网民总结出来了几种通过感官鉴别的方法,下面就由田野牧蜂来带大家看看吧。

  一、 眼观

  观察蜂王浆的颜色,一般呈乳白或淡黄色,颜色亮丽无气泡的,上下均匀而且颜色一致。如果浆液颜色发暗有气泡,则表明蜂王浆质量有问题。

  二、 鼻闻

  优质的鲜纯蜂王浆有独特弄而纯正的香气,如果有腐败或是其他刺激性气味,则说明蜂王浆有掺假的可能。

  三、 口尝

  品质优良的蜂王浆在品尝的时候,会有缓缓地酸涩、辛辣味道,余味稍甜。劣质的蜂王浆入口会有残渣,而且酸涩、辛辣的味道会很淡。

  四、 手搓

  用手指轻轻搓动蜂王浆,会有细腻黏滑的感觉。而冰冻后的蜂王浆,用手搓动的时候可感到细小的结晶颗粒,另外,劣质蜂王浆中可能夹杂着大量死幼虫和杂物。

  可是这些方法究竟能不能检验出蜂王浆的真假,答案是并不能。其实现在市面上没有假的蜂王浆,只有优质蜂王浆和劣质蜂王浆,都是真蜂王浆,上面的方法根本无从辨别好坏,因为现在造假的技术“与日俱增”,只有通过专业权威的鉴定才能分辨蜂王浆的好坏。

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