三九时节,最危险的9天来了,不论男女都要这样做!!全家健康不生病!
数九
一年中最危险的时节
三九进九寒天时间表
今天是1月8日,正式进入“三九”了!在“数九寒天”里,“三九”才是一年中最危险的!
最冷三九天,不懂规矩会吃亏!
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三九不养生,来年养医生
一:晒后背
二:捶打背部
捶背有很多种方法,可以用虚掌拍打、用虚拳叩击,或者用特制的叩击锤叩击背部。
捶打时自上而下,力度以能耐受为宜,反复叩击多遍,每次约 30 分钟,每天叩击 1~2 次。
怕冷,是很多老年人共同的特点。因为人衰老之后,新陈代谢减慢,很容易形成气血不足。所以,秋冬是老年人非常难得的治病时机。
说到补气血、驱寒气,其实那些名贵的中药材不见得就更好,那些名贵的中药材,性质更烈,很多身体虚弱的人消受不了,反而伤身体。所以,我们不妨选一些更常见的食物,只要稍加处理,便可,比如生姜。
俗话说:“冬有生姜,不怕风霜。”冬天吃姜,正合适。因为姜味辛辣,可以在体内产生热气,祛除冬季的寒气,所以受冻的病人,就可以常喝姜汤来驱寒,预防感冒等常见疾病。
吃姜要注意,一是冬季吃姜要去皮,二是不要在晚上吃姜。生姜“要热则去皮”,冬季吃姜为了驱寒,所以要把皮去掉。
生姜红枣茶
将生姜洗净,去皮,切片;红枣洗净,去核;将生姜、红枣放入杯中,冲入开水,盖上锅盖焖 10 分钟,放凉后就可以饮用了。
姜汁泡脚
在冬季,身体虚弱的老人容易手脚冰凉,更应该在睡前泡脚。而在洗脚水中加入姜汁,能更好地缓解手脚冰凉的症状。
冬季主闭藏,正是补肾的季节。肾在五脏中非常重要,是健康的根本,人的衰老,从根本上说是肾的虚弱。因此,冬季正是补肾、抗衰老、健体魄的好时机。冬季补肾,可以多吃一些有补肾功效的素食,比如栗子。
吃栗子更方便的是做成栗子粥。栗子粥也有突出的补肾功效。民间俗话说:“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂。”进入冬季以后,饮食中的肉类增多,经常喝栗子粥调理,滋养脾胃,可以缓解肉食给脾胃带来的负担。
栗子粥
栗子 10 颗,粳米 100 克,白糖适量。栗子去壳和粳米同煮至黏稠,加入白糖调味即可。
栗子烧白菜
栗子不太容易消化,白菜中的粗纤维可以促进消化和排便。所以,白菜和栗子同食,可以达到理想的进补效果。
冬季进补,离不开肉类。虽然总体来说,少吃肉对身体好,但老年人身体虚弱,光靠素食很难满足进补的需要,在冬季应该适当吃一些肉食。
俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”鸡肉性微温,偏向于性平,对人体的刺激很小。这种白肉胆固醇含量更低,也容易消化,最适合中老年人。而且鸡肉既能提供丰富的营养,略微抵御冬季的寒气,又不会让人吃出内火,是冬季养生的佳品。
海参鸡汤
草鸡半只,海参 2 条,将海参泡发,清理干净;
烧开水后放入海参,大火煮 10 分钟后捞出放凉,切成小段;
草鸡洗净切块,焯水,加料酒、盐、生抽腌制;
锅中加清水,放入鸡块、海参、姜片、葱段,用大火炖煮;
水开后改小火煮 30 分钟,加盐调味即可。
桂圆又称龙眼,能养心安神,有助缓解健忘、失眠,比如素食的人冬天常喝白菜汤,体质偏寒性容易手脚冰冷、晚上难入眠,这时把龙眼干、红枣加姜煮水喝,通常能帮助入睡。
另外,比较劳心的人也容易耗损心脾气血,吃点桂圆更能有效达到补益功能。但要提醒的是虚火旺或有热性体质的人,不能吃桂圆。
天气骤冷,免疫力容易下降。稍有不慎,感冒病菌就会趁机侵袭。“饮食方”里第一个强调的就是蛋白质的摄入。蛋白质是抗体的物质基础,而抗体可以帮助人体与外界“异物”作斗争,维持正常免疫力。
针对蛋白质丰富的食物,特别值得推荐的是每天吃一把大豆,即30~50克黄豆、黑豆或青豆等,轻轻松松就能摄入丰富的蛋白质,且不会额外摄入胆固醇。
中医理论认为,冬季在五脏六腑中对应肾脏,而肾脏又主封藏,是收纳阳气的关键,因此,在阳气最弱的冬至前后,补肾阳是养生的主旋律。
对一般人来说,温补肾阳主要通过药膳方式即可,最著名的“当归生姜羊肉汤”就能很好地补气补血助阳。
三九养生,注意因地制宜
1. 东北要热补
中医上讲干冷需要“热补”,三九进补最好选择羊肉等温热之品。
天冷人们出汗少,不妨做菜时加点生姜,有助发汗散寒。
2. 西北先去燥
西北地区的冬季更添一分燥气,三九天热补的同时还应加强“润补”,蜂蜜、百合、杏仁、白果都是不错的选择。
3. 东南重去湿
东南地区的冬季阴冷潮湿,消化系统疾病高发。
可多吃薏仁、芋头、赤小豆等健脾利湿的食物。在寒冷的时候,比平时多吃一些,可以有效御寒。
4.中部主清补
中南地区人们喜食油腻、辛辣、厚味之品,脾胃功能和运化体内水湿的能力通常不太好。
三九天饮食应该以清补为主,如莲子红枣大米粥。
5.岭南防湿热
岭南的气候全年以湿热为主,要注意防止湿气伤身,冬季大可不必额外进补。
冬季宜多吃大葱,大葱补气温阳通便,与羊肉、萝卜一同煲汤最好。
6. 西南要滋阴
西南地区早晚温差大,易出现“寒于外,热于内”的体质。可多吃百合、藕、银耳、蜂蜜等滋阴食物。
三九补一冬,来年无病痛!这些养生方一定记牢了,每年冬天都照着做,不但能让整个冬天暖洋洋的,更能为来年一年打好身体的基础,少生病、不生病!