“汆水丸子”这样做，只用肉粒和蛋黄不用肉馅，颗颗饱满好吃 / 开普饭

红烧狮子头猪五花肉适量.莲藕半节.姜少许.鹌鹑蛋四个.娃娃菜一颗.小葱少许.红烧酱油2勺.冰糖15g.生抽少许.淀粉少许.鸡精一点.五香粉一点.八角两个 1.肉去皮,姜备好. 2. 把姜片加入肉块, ...

一道适合冬季的炖菜,有猪肉和豆腐就能做,好吃到停不下来. 砂锅豆腐丸子猪肉300克.葱适量.豆腐一小块.香菜适量.盐3克.生抽5克.白胡椒粉适量.姜适量.花椒适量.八角适量 1.猪肉切成块,把肥油. ...

饭店里20块钱一盘的鱼香肉丝,手把手教你在家做,鲜嫩又下饭! 作为川菜中的名菜,鱼香肉丝已是家喻户晓的一道家常菜了!不管去哪里玩,拿不准点什么菜的时候,叫上一盘鱼香肉丝准没错! 鱼香肉丝的历史不长,是 ...

又快到考试了,最近孩子每天都在做各科的试卷,早起晨读,看着也真是辛苦.但学生的任务就是学习,学习也是作为学生自己的事情,作为父母就是要做好后勤保障工作.首先就是每天做可口的饭菜,特别是早餐这一顿,早餐 ...

肉丸烧茄子食材:紫茄子300g,青椒.红椒各半个,肉丸200g,蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺做法: 1.青椒.红椒切块,茄子切滚刀块,沾面粉,锅内烧热油,煎至表面焦黄 ...

午餐肉,很多人都买来吃过,一块块的,可以用来夹汉堡.夹馒头,切块还可以用来炒菜,当肉丁用,在我的印象中,感觉就是一块方形的大香肠. 但是,说实话,买来的香肠啊.午餐肉啊,看看一大堆的配料,再看看新闻, ...

孩子着急上学,学会这样做早餐饼,3个月不用起早,好吃营养足孩子着急上学,学会这样做早餐饼,3个月不用起早,好吃营养足

相信很多人去饭店都点过这道水汆鸡肉丸子,反正我是必点.清清亮亮的汤底漂浮着白白嫩嫩的鸡肉小丸子,几片嫩绿的香菜叶子点缀其中,先别说吃,看着就那么养眼.用小勺子喝上一口,嗯,清淡可口,滋味鲜美! 这道水 ...

牛肉馅是让商贩提前打好的,这牛肉馅抓一下能抓出水,证明这个牛肉是注过水的牛肉,一会就是打丸子的时候里面就不再加水了,因为再加水也不好加进去,这个牛肉在我们这边买时31块钱一斤. 制作过程: 1.做牛肉 ...

“汆水丸子”这样做，只用肉粒和蛋黄不用肉馅，颗颗饱满好吃