《六口茶》是“以茶为媒”的经典之歌

【参考答案】:②追随,含有敬仰意味,用在此处显得过于庄重,应改为“跟随”。⑤“目不交睫”,形容夜间不睡觉或睡不着,应改为“目不转睛”。⑥主语残缺,应改为“在调制茶汤完毕后,老师讲解到‘水丹青’茶艺最精华的一环”。⑧递进关系不当,调换两个分句的顺序。

这个题目做起来不难,但题目背后的茶文化却博大精深,值得关注

茶者,南方之嘉木也。茶树之大,有合抱之木,茶园之广,有满山之绿。然,饮茶人虽多,懂茶者盖寡。比如,我好饮油茶,而且还喜欢将茶叶炸枯,又煮沸,而后细嚼吞咽,其实,读《茶经》后乃知,这是“茶圣”陆羽最鄙视的一种饮茶方式,称这种“茶汤”无异于“沟渠间弃水耳”。

茶之为饮,最宜精行俭德之人。固有操行之重,固有俭德之风。一杯清茶在手,一念大道在心。以茶为媒,正可修身养性,树人以德。饮茶之妙,在收心,在悟道。所以,饮茶往往不是目的,而是手段。茶道,亦非高高在上,而在日常。

比如,恩施民歌《六口茶》,便是以茶为媒、明心见性的典型范例

以茶为媒,明心见性
——恩施经典民歌《六口茶》歌词赏析

湖北恩施民歌《六口茶》,因其朗朗上口、简单易学,在武陵大地广为流传。特别是近年来,由于鄂西生态文化旅游业的迅速发展,越来越多的外地人甚至外国人接触到了恩施民间艺术园地中的这朵奇葩,《六口茶》悠然的旋律正逐渐走向山外、走向世界。

山花烂漫,余音绕梁。听了歌曲之后再关注歌词,一些细心的人突然觉得《六口茶》的歌词似有矛盾之处:这个妹子今年18岁,哥嫂分家,姐姐出嫁,妹妹上学,弟弟还是个奶娃娃,但爹妈已经88岁了,兄弟姐妹太多暂且不说,单就这88岁的老夫老妻竟然还生得出“奶娃娃”的弟弟就特别可疑。歌中妹子的系列答辞在事理上实在讲不通。

笔者以为,《六口茶》的魅力恰恰就在于那看似不合事理的矛盾之处,这种矛盾正是它之所以成为经典民歌的重要原因。我们说艺术之所以是艺术,或者说我们之所以需要艺术,就因为它关注的始终是人,是人的心灵,是人的情感。在艺术的领域里,情感的原则至高无上,情感的表达自有它内在的逻辑,它往往不受现实事理逻辑的限制,为了情感表达的需要,甚至可以移山填海,驱神驭鬼,在古今中外的经典作品中,经常可以看到这样的例子。湖北恩施经典民歌《六口茶》一口一问,一问一答,表面看来,歌词如扯散白,如谈家常,然而它的妙处并不在于喝茶,也不在于说话,而在于这一问一答中传达出来的微妙心思和情感,尤其是女方看似矛盾的的回答中所传递出来的一种艺术之美——不讲事理逻辑的情感之美

细品歌词,我们不难发现,《六口茶》里的妹子虽然在口头上一而再、再而三地嫌弃男子“多话”,但同时又在一句句不厌其烦地答话,一次次耐心地帮助该男子打消顾虑、渐入正题。《六口茶》这首情歌说白了就是男子找女子搭讪问年龄谈恋爱,颇有“氓之蚩蚩,抱布贸丝”的远古风情。谈恋爱有个慢慢接触试探的过程,直奔主题的话难免显得唐突、冒失,所以要先估量形势,探探口风。于是男子一口一口地喝茶,一句一句地问话,问话的内容并不是男子真正感兴趣的,在这种谈散白的问话中,他要测探的是女孩子对自己的接纳程度。话不投机自然无进一步发展的可能。

我们试以第一组问答来分析男女双方的心理:“你的那个爹妈在家不在家”,他为什么要先问爹妈呢?因为先问长辈的情况符合交往的基本礼仪,不算失态,也不会遭遇尴尬。然而女子冰雪聪明,早已洞烛其“奸”,明白男子醉翁之意不在酒的意图。所以来了个当头棒喝:“你喝茶就喝茶呀哪来这多话”,泼辣之中显得很不耐烦,让人感觉这场恋爱山穷水尽,难有下文。如果我们单从这一句回答而认为女子断然拒绝了男子,那就大错特错了,因为这泼辣不算无礼,也不是绝情,而是土家妹子在“不怀好意”的男子面前要保持一种特有的矜持。妹子对男子爹妈问题的回答堪称绝妙,耐人回味,那才是女儿家的真实态度,真实情感。表面看来她并没有直接答复“在家不在家”的问话,而只说爹妈的年龄已经很大了,这好像是答非所问,有点顾左右而言他的感觉,但真正的潜台词是在说“你不要怕,爹妈已经88岁了,即使在家也都不管事了”,暗含着对眼前男子的喜欢,也暗示着因两情相悦而渴望进一步发展关系的期待

所以男子接下来便采取步步为营的策略,通过层层递进的方式,一一问及女方哥嫂、姐姐、妹妹、弟弟的情况。而在做好这一系列的铺垫之后,男子终于对眼前妹子大胆发问,你“今年有多大”?问话至此,意图一目了然,而对唱也在妹子回话后戛然而止,“眼前这个妹子今年一十八”的结句给人留下无穷的想象空间。可以说,这就像五句子情歌中的第五句至为关键一样,《六口茶》的末一句也是整首歌词的核心所在,是最为精彩的部分,有画龙点睛之效。因为我们至此可知,妹子分明对男子有情,但又不好意思直说,于是她才通过一系列答非所问、不合逻辑的话语来暗示男子大胆追爱。所以,《六口茶》歌词虽然看起来前后矛盾,但是这种矛盾的答辞恰是妹子最真实的心理反应,表明了女主人公的腼腆和羞涩,代表着她的矜持和期待,这种含蓄的风格和暗示的情意可谓微妙传神,读者只要细细地去揣摩这特殊的爱情语言,便能够在慢悠悠的茶韵之外见到活脱脱的人心

总之,《六口茶》歌词看似矛盾而不合事理,却甚合情理,它很好地表现了土家妹子芳心萌动的感觉和含蓄腼腆的神貌,准确把握住了人情人性的风姿和意蕴,听来风情万种,读罢韵味无穷,可谓生动艺术地再现了土苗男女相识相知相悦的谈恋爱过程。这就是它之所以在巴山楚水之间传唱不衰的原因,也是它之所以成为经典民歌的秘密。

附:《六口茶》歌词

男:喝你一口茶呀问你一句话,你的那个爹妈(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个爹妈(噻)已经八十八

男:喝你二口茶呀问你二句话,你的那个哥嫂(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个哥嫂(噻)已经分了家

男:喝你三口茶呀问你三句话,你的那个姐姐(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个姐姐(噻)已经出了嫁

男:喝你四口茶呀问你四句话,你的那个妹妹(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个妹妹(噻)已经上学哒

男:喝你五口茶呀问你五句话,你的那个弟弟(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个弟弟(噻)还是个奶娃娃

男:喝你六口茶呀问你六句话,眼前这个妹子(噻)今年有多大

女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,眼前这个妹子(噻)今年一十八

女:呦耶呦耶呓呦呦耶,眼前这个妹子(噻)今年一十八(耶)

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