华州瓜坡的早点一条街


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早 市 遐 想

图文作者 张 文
天还没亮,华州西南瓜坡街道的早点摊位上,每天第一波来到这里的人们已经开始紧张地忙碌起来了。
一座座帐篷拔地而起,一顶顶大伞展开了身姿,一座帐篷、一顶大伞,就是一道各具风味的华州早点。
不算太长的巷子里香气四溢,豆浆、油条、葱花饼、丸子泡、米线、踅面、肉夹馍、菜夹馍……
天似亮非亮的时候,背着书包的学生来了,睡眼朦胧的上班族来了,……
几个穿着相同工装的年轻人相对而坐,各自“埋头苦干”。
“哎呀,哥们,好久不见,最近忙啥呢?”。“在外地打工,家里有事,昨天刚回来!”“来来来,边吃边聊……”
一位帅哥吃完后正准备扫码付款,发现有个朋友坐在角落里正吃早点。帅哥悄悄问了老板饭钱,一同买单了。“喂,伙计,你先吃吧,我有事要走了,饭钱我已经给老板了”“哎呀,这怎么好意思”……
食客中很多都是回头客,卖家掌握了客人的饮食习惯,客人一来,老板脱口而出:“还是老规矩吧?盐淡点?辣椒少放点?”“嗯嗯”……
“老板,来一份豆腐脑,要带走哩”。老板:“我记得你每次来都吃馄饨和小笼包的,今天怎么变了?”“不是我要吃,我妈病重了,最近不吃东西了,好不容易今天开口说想吃豆腐脑”“这样啊!拿走吧,不要钱,我没时间看望老人家,就算我送的”
退休人员晨练结束了,迈着轻盈的步伐来了。
少妇用婴儿车推着孩子,或者抱着孩子来了,家庭主妇来了,吃了早点,开始买菜。
老人来了,慢吞吞的吃完了,回去给老伴也带份早餐……
就这样,从黎明到上午11点,从人声鼎沸到食客寥寥无几,无论刮风下雨,无论酷暑严寒,日复一日,年复一年,总有人会来到这里,也总有人走了再也没来过。
多少人擦肩而过,多少人邂逅相遇,都是茫茫人海中的过客。
就在这一天天交易之中,卖家与买家形成了某种默契和习惯。
这里没有高低贵贱之分,无论你开着宝马来的,还是骑着电动车来的;无论你穿着名牌衣服,还是身着工服;也不管你是坐办公室的,还是野外工作的,早点都是同等价位。
早市如茫茫人海一隅,淹没了你的美丽,消除了你的疲惫,让你暂时忘却了烦忧……

这里是你每天的起点,黑夜白天,来去匆匆。

这里是人间的小舞台,人情冷暖、荣辱兴衰。

图文来源:作者供稿

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