少年说||元宝(282)：特别的作业—四菜一汤

包括我在内的许多同学，提起作业，都是枯燥乏味的。但是，有一些实践性的作业，其实还是很有趣的，比如我的年级暑假作业——做“四菜一汤”。

作业要求

这项作业没有练习册，不需要笔，看上去很容易，实则不然。在我看来，最难的一步是选择哪“四菜一汤”，既要好做，又不能用半成品，还不能太难吃……我这样顾虑下去，只会不断拖延。最后，还是那句话：干就完了。

作业成果

一大早，我去跑步，回来时顺路便去菜市场把食材买了回来：鱼、肉、青菜、豆腐。然而，完成这项作业的过程，不仅需要消耗一定的煤气灶火，还需要消耗一些爸爸的急燥怒火。虽然最后五道菜成功上桌，味道也很不错，但做菜的过程实在是疾风骤雨。我动作很不灵活，让一旁指导的大厨爸爸有些急躁。比如，我制作蒜蓉青菜时，只会向前翻炒，菜都要翻到锅外面了，就是不知道往后翻。最令爸爸难以接受的是，我连放盐的动作都很笨拙，盐匙在菜上面晃来晃去，盐都洒在了外面。爸爸有时实在看不下去了，就直接上来帮我做一步。看着爸爸熟练的动作和我的二把刀厨艺形成鲜明对比，我承认自己笨拙，但内心却并不完全认服。毕竟爸爸天天做饭，熟能生巧嘛。

除了爸爸的指导，这五道菜的上桌，还要感谢小美助手的辅助工作。以前，我总觉得妹妹所说的帮忙，就是凑热闹，还会帮倒忙。但是这次，她真的非常给力，不但帮我闷了米饭，还会摘菜扒蒜。以后，我也要更加信任妹妹，多给她一些发挥作用的机会。

作业过程视频

最后，令我感触最深的，就是饭后收拾厨房。做饭固然要劳动出力，但最不愿意做的事情，莫过于吃饱后还要收拾桌子和厨房。收拾桌子的任务，我每天都做，当然不在话下。但收拾厨房就不那么简单了。越是丰盛的饭菜，厨房就越乱。饭桌上大家吃的很高兴，厨房里就像战场，各种食材被切掉的部分，像是败兵一样倒在灶台上和地上。还有许多用过的锅碗瓢盆，带着饭菜汤汁，堆在一起。刷锅洗碗、擦灶台拖地板倒垃圾，我收拾了一个小时，才让厨房恢复了原来的模样。现在的爸爸，每天至少要做两顿饭，妈妈每天都要收拾凌乱的厨房，而姥姥之前则都要一人全部承担。我只是做了一顿饭，收拾了一次厨房，就感到如此劳累，而她们却要每天都要做，真是不容易。

这项“四菜一汤”的作业，我不仅学会了做那几道菜，更深深的体会到了爸爸妈妈和姥姥每天做饭的辛苦。这样的生活实践作业，虽然不用考试，但却让我学习到了很多，以后还是要争取多做才好。

作者简介：金元宝，男，2007年10月生，八年级“求知少年”。『小小少年说』公号创建者，周五专栏小作者。自2016年3月25日起，每周一篇，纪录成长。

---

元宝爸的话：曾经深刻自我剖析反思，我的生活自理能力差和拖延症应该与小时没怎么做家务有很大关系。所以，对做家务与孩子教育这事我有重新认识。做家务不仅是生活技能实践，更是责任担当表现，还是艺术熏陶手段。这种认识的转变不仅让我自己努力悔过自新积极参与，也特别鼓励孩子放手去做（少年说‖元宝（80）：做菜是艺术，也是生活必须“品”）。对学校留这样的作业，我万般赞成，全力支持，做家务确实是教育里极其重要的内容，这样的作业应该多留！至于作业辅导时的态度，各位家长要以我为戒，要春风化雨，不要疾风骤雨。我把做菜的视频发给老妈，仿佛这也是我的作业，得到老妈的赞同，我也很高兴。

---