宣城最悠久、最难吃的美食:闭门羹

你听说过“闭门羹”吗?吃过“闭门羹”吗?

拒绝客人进门就叫做让客人吃了闭门羹。

这闭门羹一定是世上最难以下咽的一道美食。

可能你还不知道,闭门羹,是宣城人首创。

冯贽《云仙杂记》,记载了这样一个故事。唐代,宣城青楼女子史凤长得如花似玉,琴、棋、书、画样样精通,在皖南一代属绝对的“网红”,人气爆棚。自然,年轻的、年老的,有钱的、装有钱的,有文化的、装有文化的男人,趋之如骛,希望一睹芳容,进而存号码、加微信,但绝大多数人高兴而来,失意而归。因为她在会所门上发了一条私人规范性文件:凡求见者,必先呈诗文一篇,诗文中意后,才予以验证,加入朋友圈。如果来者不会作诗,或者诗文不如她意,她就叫人在门口献上一碗羹,婉言拒绝。

这个典故再一次印证了宣城的“三美”:本地出美人,本身出美文,本土出美食。

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