为啥下雨偏不分手，为啥天猫不是猫，为啥吃烤红薯会想到燕姐？文/臧新宏

二〇二〇，不平凡的一年，时光飞逝如电。再有不到六十天，就是“腊八”，但愿明年春节假期回归平凡与丰富。今天还获悉明年“五一”五天假期。

想得太多了吧。在路上，口罩后面，我自嘲地笑了笑。一打开母亲的家门，我就闻到一股浓浓的烤红薯的香味。这几天的晚间，这诱人的香味弥漫了所有房间。很快，红薯烤好了。我看着电视，一圈圈地剥掉它的糊皮，享受地吃起来。吃烤红薯要趁热，去皮也得趁热。没有为什么。

一寸土壤，一个红薯，匠心让红薯将生命凝聚成一缕烘烤馨香。当年收获，真正够香。大猫牌传统种植红薯。家庭电烤不同于传统古法，居家自烤的红薯，中火烤，香透了，再小晾，嗯——，老有味的香……

刚咽下一口甜糯的红薯，我就被这电视里的广告语，惊得张大了嘴。接下来，更神奇，两块红薯皮火速从茶几上飞起，交换一下眼色，将我“啊”形的嘴，叉状封条。

有看客甲平静地问：大猫牌传统种植红薯，是个什么梗？

简单地说：“大猫”是燕姐最亲密的爱人同志，猫哥和燕姐在银川南郊有一处别院“朴园”。他俩向陶老先生学习，虽不是悠然种豆南山，但欣然种出一片红薯，且今年首种首丰。于是亲朋好友争相购买。他二人或是亲自送货上门，或是请大家到代存点自提。猫哥和燕姐骨血里自带豪情万丈及古道热肠之侠义，已有数次在朴园为亲朋好友制作红薯宴分享。红薯以蒸、煮、炸、烤等制作方式呈现，好像一位服装设计师在T台上展现一个风格的多套服装。

有看客乙敲黑板了：划重点，说说燕姐。

总体来说：这位姐姐不寻常！宁夏文艺界的朋友们基本上与她相识。尤其是银川书画圈的各路大咖都和她感情甚笃，因为她是银川市文艺评论家协会副主席，开设有“杨燕说画”专栏，还是西北艺术网专栏作家。她“多年来，致力于为宁夏乃至区外艺术名家撰写艺术评论，被多家杂志报刊发表，并结集出版《杨燕夜谭》一书。其文风独特，以散文形式读人评画，意境深远。”

我曾经概括地夸过燕姐：出得厅堂，入得厨房，有礼有面，手艺不凡；专业说画，从不浮夸，嬉笑怒骂，即兴开挂；煮酒点茶，怜草惜花，敬业爱家，不负韶华；淑雅芳姿，巾帼气质，钟情文艺，灵隽才思；善于善缘，高朋座谈，心有朴园，方得回甘。

大兄弟子，你可罢宣了，把人羞地。快把你嘴上糊的红薯擦干净，慢些子吃，罢烫了腔子。燕姐走过来，低下头看着我，安慰我。

谁跟你说话呢？家母问我，继而说明天暂停吃烤红薯，做红薯米饭，也是极好的。

吃完烤红薯，我把吃前拍的几张照片发给燕姐。有图有真相，表示对“大猫牌红薯”的敬意，以及对燕姐分享美食后，我回馈愉悦的分享。

燕姐曾经参与宁夏交通音乐台情景喜剧《的哥哈喜喜》的创作与录制，演播剧中人杨咪咪。喜感值很高，有她“莅临”的场合，总是欢声笑语层出不穷。

同样，在微信朋友圈里，但凡燕姐参与讨论，就会由她率先发动多姿多彩的表情包血拼大战，象四川麻将之血流成河般不亦乐乎。要说燕姐真人秀的表情包，最为经典的，当属疫情平复后，燕姐去红雷吃拉面，看着老王友情赠送的一大碗牛肉片，燕姐展现了超乎她自己想象的表情。

每年入冬时节，燕姐都会大缸小缸的腌制些佐餐小菜，种类基本涵盖了群众日常所见所想所食的腌菜。但其周边群众还是特别喜欢吃她腌制的洋姜。有道是：燕姐腌洋姜，神仙都发慌；每顿一两八，生活真呲啪。

据有知情人张某爆料：今年燕姐腌了两小缸洋姜，其中有半缸已经被金瓯老师提前预定了。于是我和巍哥发声：只要是金瓯抱了半缸洋姜回家，我俩就抱上两箱上品宁夏葡萄酒，去金瓯家陪伴他安慰他，一起洋姜就酒，酒可以少喝一点，但洋姜，每天必须三两八。

金瓯拍案而起，打电话给张某人：赶紧给这俩货订两张飞拉萨的机票，让哥俩去找蒋勇吃青稞糌粑、啃牦牛骨头吧！

闻听此言，咔、咔，燕姐立即将飒飒的驼色风衣的袖口卷起，以右手食指并中指化作剑形，指向金瓯处说：白日做梦！哈哈哈哈，金瓯边笑边说：摊上大事了，啥也不说了，欢迎各种组团到我家吃洋姜。

看到这里，燕姐向我提示：大兄弟子，俺们银川的冬天削薄有些子冷，银川的爷们不穿苏格兰呢格裙滴呀。

我说燕姐啊我是不会跑偏的，我想表达是：

我们对每种食物都是有感情的。无论是买了哪家的红薯，最好是自己烤着吃；如果不具备自烤条件，可以选择些老字号或信得过的商家而购买；对于以前我们购买常吃的而现在不买不吃或偶尔买尝的食物，不要另眼相见或鄙视。因为它们寄托着我们对美好时光的怀念。每个时代都有各自的猫头鹰栖息在经年不变的大树上，有选择就行了而不是争执对错。食物，在物资匮乏和购买力薄弱的时代，有它可爱的模样。在物流迅捷和每天双十一的时代，有它幸福度的表现。

燕姐递给我一张湿纸巾，笑着说：嘴角上的红薯渣滓没擦干净。早点休息吧，大兄弟啊，天天见！

我说必须滴，而且明年秋收后，我还要去田间地头，和猫哥一起找着挖出一个比今年那个五斤三两还要大的红薯王……