吃虾你还在水煮?会吃的人都这么吃,开胃又解馋,上桌就一扫光

虾是我们日常生活中常吃的水产,虾的肉质细嫩爽口,营养价值高,虾中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙质、维生素以及各种人体所需的营养成分,多吃虾能增强人体自身的免疫力,而且虾的热量和脂肪极低,营养又美味,多吃还不胖,所以虾受到了不少朋友的追捧。但是很多朋友在吃虾的时候都会选择水煮,其实水煮是处理海鲜最简单的方式但是却不是最美味的方式,现在的海鲜价格普遍比较贵,我们花大价钱买的海鲜肯定应该做的更好吃才对得起我们的腰包呀,今天给大家分享4种大虾的做法,比水煮好吃几十倍,会吃的人都这么吃,朋友们一起来看看吧!

蒜蓉香辣虾1.准备食材,大虾、大蒜、青红椒、香葱。2.大虾洗净后从第二个关节处挑出虾线,处理好放入小碗中,加入适量的料酒和食盐抓拌均匀腌制一会等待入味。3.青红椒洗净后切成小丁,香葱切葱花,大蒜切末备用。4.锅中加入适量的食用油,油热下入蒜末和辣椒丁开小火爆香,炒出香味后加入适量的白糖,熬制融化后倒入大虾,快速翻炒,翻炒至大虾均匀变色后,加入适量的生抽和蚝油,继续翻炒,炒均匀后加入适量的清水,大火烧开后转中火煮一会,汤汁收干后撒上葱花翻拌两下即可出锅,味道鲜的很。

腰果黄瓜炒虾仁1.准备食材,腰果、虾仁、黄瓜、香葱。2.大虾洗净去壳,剥出虾仁挑掉虾线,洗净沥干放入小碗中加入适量的淀粉抓拌均匀备用。黄瓜洗净切丁,香葱切末备用。3.锅中加入适量的食用油,油热倒入腰果小火慢炸,火太大容易糊。炸至腰果金黄变色后捞出控油备用。4.锅中油热下入虾仁炸一炸,炸至金黄变色后捞出备用。5.锅中底油烧热,加入葱花爆香,炒出香味后倒入黄瓜丁快速翻炒,加入适量的食盐,把刚才炸好的腰果和虾仁加入翻炒几下,加入适量的清水,翻炒一分钟左右即可出宫,清香爽口。

椒盐虾1.准备食材,大虾、生姜、香葱、干红辣椒、洋葱、香葱。2.大虾去头开背,去掉虾线洗净沥干备用。洋葱、干红辣椒洗净切成丁,香葱切末,生姜切丝备用。3.锅中加入适量的食用油,油热下入葱姜炸出香味,下入大虾,炸至变色酥脆后捞出,锅中油温升高后放入大虾复炸一次,炸好捞出控油,这样做大虾会更酥脆哦。4.锅中底油烧热,加入辣椒丁和洋葱丁爆香,炒出香味后加入大虾,翻炒两下后加入适量的料酒和椒盐,转大火翻炒大虾,翻炒均匀撒上葱花即可装盘出锅,超级入味。

广告中签王言:抓住新股申购黄金时间点,十打新十次中,屡试不爽!!酸辣柠檬虾1.准备食材,大虾、柠檬、红辣椒、青椒、生姜、香菜、大蒜。2.大虾去壳去头去尾,开背挑出虾线,洗净后沥干水分备用。红椒、青椒、生姜、大蒜切末,香菜切小段,柠檬洗净切片备用。3.大碗中加入刚才切好的所有食材(除大虾),加入适量的设计过错、陈醋、香油、辣椒油、食盐,快速搅拌均匀备用。4.锅中加入适量的清水,冷水下入大虾,大火烧开后看到大虾变色后捞出过凉水沥干水分后,放入刚才调好酱汁的大碗中,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏一小时左右入味即可开吃(腌制的时间越久越入味),酸酸辣辣超级开胃。

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