鸡蛋能和蜂蜜一起冲来喝吗?蜂蜜泡鸡蛋冲开水喝吗?
鸡蛋和蜂蜜都是日常生活中常见的食品,不仅好吃,而且营养价值很高。其实二者的食用方法也多种多样,那鸡蛋能和蜂蜜一起冲来喝吗?
鸡蛋是母鸡所生的蛋,富含胆固醇和蛋白质,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,容易被人体吸收。蜂蜜则是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,主要含有氨基酸、活性酶、葡萄糖、维生素以及矿物质等多种营养成分,大多数成分都可以被人体吸收利用。二者都是营养丰富的食品,对身体有益无害,可以一起冲来喝。
蜂蜜与鸡蛋是滋养身体的好搭配,经常食用可以增强身体抵抗力。蜂蜜中的多种营养成分可以促进身体的新陈代谢,加快血液循环,改善多方面的身体功能,促使内分泌平衡,使身体达到更好的状态。鸡蛋含有蛋白质、氨基酸和多种微量元素等成分,可以增进神经系统功能,是健脑滋补的好食品,与蜂蜜的搭配营养互补。
蜂蜜最常见的食用方法是蜂蜜水,鸡蛋也可以冲成鸡蛋水食用。不过鸡蛋冲水一般要用开水,而蜂蜜不宜用开水冲泡,蜂蜜中含有多种活性成分,高温会破坏这些活性成分,使蜂蜜的营养价值降低。田野牧蜂建议先用开水冲泡鸡蛋水,然后等待鸡蛋水温度降低至40度左右再加入适量水白蜜,既可以调味,也可以增加营养。
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