致敬十二年之经典——乌金号圆茶
乌金号,李文华老师的普洱茶作品之一,自问世已有十二年的时光,能成为经典,因缘合和使然。
产品名称:宝和祥七子饼茶
唛号:乌金号圆茶
批次:1801
系列:和
配料:云南大叶种晒青茶
包装:双层棉纸;六道竹篾扎筒,笋壳装;专版外箱装。
规格:357克/饼,7饼/提,4提/件。
市场指导价:1180元/饼
乌金号的取名,首先是具体茶品内质特征的表达,也为普洱茶越陈越香的核心追求。
细解之,乌者,不香艳、不耀眼、不光芒四射,却是太阳之神,藏茶之灵气,所以选茶菁,选气为上;金者,刚强坚毅,木之筋骨,生发之本,形成茶的味香之厚重,所谓金生丽水,普洱茶的越陈越香基础由此;号者,匠人之用心;此三者聚合即是乌金号的本义。
产品理念
乌代表气,金代表味,气味的拼配以辨别茶性为基础。
乌金号的气味拼配,茶气而言,气浓者为主,浓可发热,气薄者辅之,助以通利;茶本寒凉,乌金号的气之配伍选择自然醇化的老料以聚气,其独特有类似草本植物老味的“烟韵”由此而得;味之拼配,以味浓为主,味浓则滋润,味薄者阴之阳,用以引之,用味之阳化解味浓厚的呆滞,可得口感饱满、润化而韵含其中。
金之本,刚为外,健为内,清则刚健的平衡、持久,此三者俱,也就是茶品标识的“金圈本色”的要意。
乌金号之最美,成于气味的拼配,特别是茶气之配伍,以醇化老气为基,合理搭配气息的升降浮沉,做到气息馥郁、水含烟韵而持久不息,如此茶气之美是老茶客之最爱。
品鉴心得
乌金号圆茶秉承传统工艺,选取原生态大树茶原料,经过多年自然醇化后,精心加工制作而成,是云南普洱茶里的奇特茶品。
滋味浓强丰富,韵深厚,花果香、烟香融入汤中;
茶菁多年醇化结合传统功夫,气韵融合,陈醇气息明显;
余味中,花果香、烟韵、陈韵三者相互交融,陈料拼配突显陈茶韵味。
乌,色泽乌润;
金,金圈彰显;
号,传统追求。
色泽乌润者,原生态原料,经过自然醇化,香气滋味得到发展,润而乌美。
金圈本色者,滋味香气浓郁、协调,而使茶汤透亮,形成金圈。
号者,匠心之作。
更多品鉴心得:向经典致敬//回顾401批次乌金号圆茶
勐海宝和祥茶业
勐海宝和祥茶业有限公司位于美丽的云南省西双版纳傣族自治州勐海县,普洱茶的原产地,这里有着丰富独特的生态茶叶资源。普洱茶国家标准起草人之一李文华先生,立足勐海,精选云南各大茶区高品质普洱茶原料,结合多年制茶经验以及继承传统制茶理念,创制了“宝和祥”品牌的多款高品质普洱茶产品。