又到吃酸藤果的时节,它是一种天然的补血食品,你知道它的妙用吗?
酸藤果,又称酸藤头,是我国南方各地常见的一种野果,它是落叶藤本植特,常生长于生长在海拔 300 ~ 1000m的山谷灌丛或林中向阳之处。主要分布于我国的江西、福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。
酸藤果的枝条为灰色,单叶互生;在每年的12月至次年的3月开花,有4片白色花瓣;果期在每年的4~6月,果实成熟时由青绿变成暗红色,最后红得发紫。
成熟的酸藤果能否食用?在乡村的人们最懂得这一点。成熟的酸藤果酸中带甜,是一种难得的野果,同时果中含有丰富的维生素C及补血成分,食用过后可快速补充人体所需的维生素C等营养成分,达到补血的功效。常见的酸藤果有长叶酸藤子、白花酸藤果、矩叶酸藤果等。
酸藤果是一种药食同源的食材,它的果不仅可以食用,同时还它一种天然的补药。椐医学资料记栽:酸藤果味甘、酸,性平,归胃经,具有补血,收敛止血的功效,可用于治疗血虚,齿龈出血。
1、在民间齿龈出血的症状时,常用鲜酸藤果6-9g,水煎内服治疗即可。(此方收录在《实用中草药图典》)
2、生吃酸藤果或水煎服酸藤果9~10克可治疗食欲不振或胃酸缺乏。
3、在海南岛一带的人们喜欢用食用或汤煎酸藤果的嫩叶来治疗维生素C缺乏症,贫血。
食用禁忌
椐研究表时酸藤果及其叶有抗生育作用,因此想怀孕的男女及孕妇忌食,切记。
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