【每日一膳】糖不甩：为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用
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不然的话你我就要相忘于江湖了🐟
【每日一膳】QQ紫薯饮：通肠润便、排毒清热、健脾养胃、减肥保健
糖不甩又名如意果，是汤圆的孪生兄弟，具备了多种美味中式点心的基本要素，如糯米、花生、芝麻、糖。
这糖不甩的由来，据传与八仙有关。清道光十九年广东东坑镇一带吸食鸦片者众多，初春二月二由于流毒泛滥民不聊生，赶往东坑镇受财主雇佣的精壮男丁所剩无几，大都面黄肌瘦、劳力退减。吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹，但良药苦口再者私自下凡乃冒犯天条，于是吕洞宾把仙丹藏于熟糯粉丸内，配以糖浆煮成甜滑可口的糖不甩（取糖粉粘丹不分离之意），摇身变成一个挑担叫卖的老翁，从街头至巷尾实行半卖半送。众人吃后果真止住了鸦片流毒，体力、智力恢复，至此糖不甩远近闻名。
相传糖不甩还跟男女姻缘相关，地处东坑、茶山、横沥各镇的埔田片一带，每当媒婆带后生到女家相亲，如
果女方家长同意这门亲事，便煮糖不甩招呼男方。男方看到端上桌的是糖不甩，便知大功告成，大碗糖不甩越吃
越香，吃完一碗再添一碗，表明男方愿意好事成双。这外形讨喜、口味香甜的糖不甩，做法十分简便快捷，明天就是周末了，快做上一碗甜蜜的糖不甩给心爱的人吃吧~~~
做法：
花生去红衣（卖相好，自己食用不去也可以）
炒熟（这样比较香，怕上火也可以不炒）
碾碎
花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益
花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用
花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育
花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老
糯米粉加开水和成团，要一点一点的加，最终不粘手不粘容器为好
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
搓成团子
水烧开后放入糯米球煮熟
中间煮开后，再加一碗水，继续煮，等再次浮起到水面上时，就是煮好了
下糖化糖稀
广东人爱用片糖，个人感觉红糖、冰糖，砂糖都可以
特意查了查：好像区别不大
片糖就是片状的糖块。有红片糖、冰片糖等。是禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。
【功用】补中缓急，和血行瘀。主治：脾胃虚弱，腹痛呕哕;妇女产后恶露不尽。
成分：主要含蔗糖，并含维生素B和无机盐铁。
性味归经：味甘，性温。入肝、脾、胃经