茶道养生 | 如何针对自己体质选茶、喝茶？
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核心工艺是“杀青”，本性寒。
体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。
绿茶有很好的防辐射效果，对电脑前工作者有大益。比如古树生普就有提神醒脑的作用。
核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。
茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶，但最明显不同的是绿茶陈放为草，而白茶陈放为宝。
及至老白茶，茶性反而更加平和，以适应更多人。月光美人白茶性质温和，新茶也不寒，多年存放就更加温和。
茶性寒转平和。由于发酵程度变化跨度太大，但茶性总体寒向平温转变。
核心工艺是“做青”和“焙火”。
发酵轻的很接近绿茶，如清香型铁观音，寒性就较大，
发酵重的与红茶接近，适应人群更广。
茶性转温，核心是“发酵”。
胃寒、体弱、年龄偏大者都适用，四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳，
可加奶蜂蜜等调饮，口味更好。古树红茶、玫瑰红茶都可以加牛奶蜂蜜调饮。
茶性转温，核心工艺是“渥堆”。
去油腻、解肉毒、降血脂等，
黑茶若保存的好，年份长，口感与疗效会更好。
古树普洱熟茶煮后风味尤佳，也可以加蜂蜜牛奶调饮，比市面上的奶茶更好喝，关键是还非常纯净健康！
茶性有改变，但不是太大，核心工艺是“闷黄”。
特别是近些年，传统工艺黄茶由于制作加工较难，人才师傅缺乏，黄茶绿茶化明显。
茶性和功效与绿茶相同或很接近，最大区别是口感，黄茶更醇厚。
古树普洱茶可以是一个独立的体系，因为用古树普洱茶青，可制做四类茶：
类似绿茶的古树生普（但保质期更长，非常值得存），总体茶性偏温和，
类似红茶的古树红茶（古树晒红仍有后期转化的茶效，值得期待）；
类似黑茶的古树熟普，而口感更加醇厚顺滑（可久存，越存越好喝）
类似白茶的古树白茶，包括月光美人茶，茶性温和淡雅清香，即可久存，又可当时就喝。
阳虚体质忌寒凉，可饮暖胃暖身的温性茶，如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶，特别是这些茶的有年份的好茶。
阴虚体质会多感到热渴、干燥，需要多补充水滋润，黄茶、白茶等清爽淡雅，都可以。
气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物，温和性的茶品适宜。
痰湿体质湿气大，宜除湿排毒，饮淡茶。湿热体质，甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品，如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。
气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶，安吉白茶，花香度高的凤凰单丛。
平和体质什么茶都是来者不拒，春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季可喝好茶。
参看：茶道养生|茶要怎样才最好？珍惜，淡茶，温喝，慢品。
参看：
暑天喝热茶去湿寒，可解中年油腻参看：茶里乾坤｜茶道：神奇的养生之道
根据前面所讲茶性、体质选对茶，同时
不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶；
可以喝茶，宜温茶，淡茶。
隔年岩茶、红茶、存有年份的古树茶是不错的选择，
注意一定尽量少饮新鲜绿茶（太寒伤身）。