早餐吃这个快手营养卷饼，一天的好滋味都有啦~
早餐是一天的开端，营养是至关重要的
但是有时候由于时间匆忙，很多人都匆匆解决
有什么办法能吃的营养健康还不耽误时间呢？
答案当然是要去找小暖啦~
小暖今天推荐这款美味辣卷饼
维生素、蛋白质、粗粮...什么营养都给你补全啦！还顺带止咳呢！
最关键的是制作十分简单，早上起床5分钟就能完成，如果不爱吃辣的暖粉可以换成酸甜口的，照顾各类人群的胃口，赶紧来做一个尝尝吧~
今日招牌菜
| 家庭版麻辣香锅 |
| 美味辣卷饼 |
| 荷叶蒸辣烧排骨 |
| 茶香脆皮虾 |
[ 家庭版麻辣香锅 ]
详细步骤请戳👉家常麻辣香锅，好吃的关键全在这1步！不学你就亏大了~
[ 美味辣卷饼 ]
- 食材 -
玉米饼/午餐肉/生菜/番茄/洋葱/青笋/
·
番茄酱/辣椒仔/
- 具体步骤 -
食材处理：玉米饼、午餐肉、西红柿、青笋、洋葱逐一改刀处理备用。
加热饼皮：玉米饼放入平底锅内煎制，饼皮发软后即可出锅。
炒制酱料：将配料直接放入油锅内炒制，稍加翻炒放入番茄酱、辣椒仔（比例为5:1）微火稍加翻炒即可。
完成：将番茄酱料、午餐肉、生菜、橄榄菜放入玉米饼中即可~
- 成品 -
[ 荷叶蒸辣烧排骨 ]
- 食材 -
排骨/花椒/干辣椒/麻椒/荷叶/莲子/葱姜蒜/
·
辣椒酱/老干妈酱/糖/腐乳汁/老抽/
- 具体步骤 -
炒制酱料：花椒、干辣椒、麻椒放入锅内直接干煸，辣椒稍加变色后放入适量油、葱姜蒜、1勺辣酱、老干妈酱、糖，翻炒均匀后放入适量水。
放入排骨：在锅内放入排骨、老抽、水中 大火烧制，汤汁逐渐收浓后再次加入适量老抽、腐乳汁，汤汁收干后关火出锅。
蒸制：将排骨、莲子放入荷叶中，包裹严实后冷水上锅蒸制30分钟即可~
- 成品 -
[ 茶香脆皮虾 ]
- 食材 -
虾/茶叶/彩椒粒/花椒/辣椒/麻椒/柠檬/
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老抽/花椒盐/糖/料酒/
- 具体步骤 -
食材处理：虾肉改刀开背后放入柠檬汁、茶叶水浸泡腌制备用，茶叶泡干后用厨房用纸吸干即可。
炒制香料：辣椒、花椒、麻椒直接放入锅内煸炒，出香味后盛出备用。
炸制：高油温放入茶叶，稍加炸制即可捞出，再放入虾肉炸制，稍加变色后即可出锅。
炒制：葱姜蒜放入油锅内炒制，出香味后放入料酒、炒好的香料、虾肉，翻炒均匀放入老抽、糖、花椒盐。
出锅：最后放入茶叶、彩椒粒稍加翻炒即可出锅~
- 成品 -
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