[黄石文坛] 冷月的散文《母亲爱晒咸鱼》

母亲爱晒咸鱼  

星期天,有点空闲,便回家看看。哥哥、嫂子、还有侄儿、侄女都在客厅看电视,母亲在阳台上极用心地弄着一块木板,说是晒咸鱼时用。
“您奶奶就爱晒咸鱼。”哥哥边对侄儿、侄女们说,边摆头,随后又补充一句:“随她去吧。”
母亲爱晒咸鱼,这是我们全家老少都熟知的事情。一到冬腊月,她就买回草鱼,全数用盐腌好,连鱼头也舍不得吃,四五天后,就逐条逐条拿到太阳底下去晒,早上太阳一出来就搬出去,傍晚太阳快下山了,再搬进屋。她晒咸鱼很细致,很讲究,一段时间平铺着晒,过一段时间翻一个面晒,再过一段时间悬挂着晒;一会儿将鱼排成长长的队列晒,一会儿将鱼围成方形晒,一会儿又将鱼摆成三角形晒。
母亲忙着晒鱼。闻到鱼香,小猫小狗都跑来了。母亲哪会让他们沾边,牢牢地守在旁边。母亲又抱来被子,晒在一旁,红的花、绿的草,鱼儿们在阳光的照射下,活了似的,都欢腾起来,小猫、小狗只能馋馋地张嘴望着。她不厌其烦地搬着、晒着、守着。我们兄妹看不过眼,提意见了,说:“您每年晒那么多鱼,谁吃呀?还不如煮新鲜的吃算了。再说你把鱼头晒着有什么用。”可母亲晒咸鱼的兴致有增无减,只是再次腌鱼的时候,鱼头被剁了下来煮着吃了,而鱼肉依然是被母亲拿去腌了。
我家晒的咸鱼是一年比一年多,左邻右舍都知道我母亲爱晒咸鱼了。他们出门时经过我家门口,看见那么多鱼,会说:“婆婆,您家的咸鱼腌得真多啊!”回来时经过,看见我母亲守在咸鱼旁,又说:“婆婆,您腌的咸鱼真香啊!”母亲听后乐呵呵地笑着,搬晒咸鱼更来劲了。
我远在青岛的同学也惦记着我母亲腌的咸鱼,曾打电话来说,你家的咸鱼真香!真味美!于是一次回来,母亲让我给她带去整整一塑料袋剁成小块的咸鱼。
家里的咸鱼吃到七八月都吃不完,母亲就分给左右邻居吃。邻居们吃了咸鱼,对她说:“婆婆,您腌的鱼味道真美!”边说还边竖起大拇指。每每这时候,母亲就会觉得自己特富有,于是便特骄傲特自豪。这种骄傲和自豪一直会持续年底。腊月到了,她又开始忙活着买鱼腌晒了……
其实,从现代科学饮食的角度来说,吃咸鱼,对身体毫无裨益,且容易致癌。再说,有再多的咸鱼,也不见是富有,富有的家庭都有了私家车了,我重庆同学家就有两辆私家车。我对母亲说这些的时候,她好像没听见似的,腊月一到,依旧晒着她的咸鱼,且乐此不疲。
我看着母亲的背影,心里酸酸的,不是滋味。母亲快七十了,头发已经花白,脸总是黄黄的,有些肿的样子。好多东西都不能吃了,特别是荤菜,总说吃后不舒服,唯对咸鱼,情有独钟,偶尔还能吃上一块。
母亲弄好她的晒鱼用具——木板,终于回来看电视了,问我,旺儿(我儿子)的作业做完了没有,我说没有,还有一篇作文《三十年的变迁》没有写。听了我的话,侄儿、侄女们都笑了,说他一个小学生知道三十年前是什么样子,老师也真是怪,出这样的题目,摆明了是叫家长写嘛。我说,也不一定,我可以告诉他三十年前是什么样子的,比如:三十年前,我刚上学的时候,没有书包,跟姐姐为抢一个小布条拼的书包,没抢赢,整整哭了一天一夜;而他现在是一个学期一个新书包……也许这是一个不错的话题,家里人跟着我你一言我一语兴致勃勃地说着三十年前。母亲坐在一旁,也挺有感慨,说:“三十年前,隔壁的忠伯蹲在我们家门前吃饭,筷子夹着那咸鱼直抖,我们大人看了都想吃。你哥哥在一旁,明明馋得口水都出来了,却故意连看都不看一眼,我当时的那个心痛得哟,此后,我发誓,要让你们每一个人每年都有咸鱼吃……母亲没说完,眼泪就出来了。
晒咸鱼,原是母亲三十年前的一个美梦。我先是愕然,而后便是无限的感慨和深深的感动。

冷月,一个热爱大自然的人,常常在山坡沼泽边留连,往往陶醉于文字的优美。在凡尘俗世里行走,愿与有趣的灵魂相遇。

《新东西》编辑部

主     编:向天笑

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