天气渐凉,我给家人制作这款热饮,比豆浆牛奶更受欢迎
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早餐热饮,三种食材,香甜细腻,健脾养颜,简单几步就可上桌。早餐的搭配,一般有饮品、粥品、汤品,搭配一些面点、面包、糕点,或是其他主食,制作简单,合理搭配,早餐更丰富有营养,这一款热饮有三种食材,口感细腻、甜美,简单几步就可上桌。
早餐经典热饮,大家常会想到豆浆、牛奶,如今,我们也可以制作更丰富有营养的热饮,天气渐凉,我给家人制作这款热饮,比豆浆牛奶更受欢迎。那就是玉米山药米糊,玉米、山药、糯米,三种食材,比豆浆牛奶更丰富,味好有营养。
玉米,是大家熟悉的营养粗粮,可直接煮熟食用,也可以制作饮品,尤其是玉米汁,无论是酒店或是家中,一直备受欢迎。玉米营养丰富,含有粗纤维、维生素、多种矿物质、不饱和脂肪酸等多种营养物质,尤其是所含的维生素比稻米、小麦高出5-10倍,早餐制作热饮,加一些玉米更营养。
山药,不仅可以炒食、入汤,制作米糊时,加入适量的山药,健脾养胃助消化,老少皆宜,那是因为山药含有大量的植物蛋白,丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶等天然成分,缓解脾胃虚弱,助消化。
糯米,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素等营养物质,温补食材,益气养胃,经过破壁机搅拌,细腻易消化吸收。早餐热饮,用玉米、山药、糯米,破壁机里搅一搅,细腻顺滑,简单几步就可上桌。
玉米山药米糊:玉米15克、山药20克、糯米20克、清水适量;厨具:臻米新款破壁机
第1步:准备好玉米和山药,山药去皮切成小块,山药去皮的时候注意皮肤防护,山药的汁液容易引起皮肤过敏,可戴上手套;玉米少许,一定要新鲜的玉米粒,味道好有营养;
第2步:糯米,挑选糯米时,注意不要有黑头的,也不是透明的,糯米是雪白不透明状的,如果有透明的就是掺了大米;
第3步:准备好的破壁机,臻米新款破壁机,最大容量400ml,适合1-3人使用,杯子是耐高温硅硼食用材质,可以制作米糊、豆浆、果汁,还可自动清洗;
将玉米、山药、糯米加入到杯中,加入适量的清水;如需要加入冰糖,制作好之后加入搅拌融化即可;
第4步:破壁机接通电源后,选择“米糊”键,大约需要26分钟,米糊制作结束后,加入适量的清水,选择“清洗”键,可以自动清洗;
同时,破壁机也可以拧下拆洗刀片,让你制作简单,清洗方便,喝着也更幸福。早餐来一杯这样的热饮吧,有玉米、山药、糯米,粗粮细做,香甜好喝,比豆浆牛奶更丰富有营养,试试吧。