农村老大娘传授养猪诀窍，育肥猪投喂车前草，猪不生病还长膘
今天上午，陪同母亲去远在数十公里外的二姨家串亲戚；二姨年过六十，身体还算硬朗，只是早年得过腿疾，现在腿脚走路不方便；即使二姨算是我们比较亲近的亲戚，两家相互走动的次数也不多，基本上都是母亲隔上几个月主动去看望二姨一次；这不，春节快到了，母亲给二姨买了身新棉衣，因路远特意安排我送她去二姨家。
在去二姨家的路上，母亲和我谈起了二姨这几年靠散养猪挣了不少钱；特别是去年，二姨养了两茬猪，每茬猪都能卖上个五六万元，二姨老俩口的日子比前些年过得滋润多了；听了母亲的一番话，我一边为二姨能过上不再受穷的好日子而感到高兴，一边心生疑问；原因是，据听说去年有不少养猪户因猪瘟倒窝，有人养猪因此丢了不少成本；而二姨却能靠养猪赚了钱，还过上了舒心日子；难道二姨养猪没有受到猪病影响？难道二姨养猪和预防猪病有什么诀窍？面对心生的这些疑惑，我决定到二姨家一探究竟。
二姨家住在一个小山村，几十户人家零零散散地分布在山脚下，背靠植被丰富茂密的山岭，虽说种粮的田地很少，但环境优美，空气清新，山窝凹处还有前几天飘落没有融化的积雪，尽管是冬日，村子里不时传来鸡鸣犬吠的声音和山坡上牧羊人的吆喝声丝毫看不出这个季节的荒芜。临近中午的时候，我和母亲走进二姨的家门，二姨和二姨夫正在配合着熬制猪食；见到有亲戚上门，二姨赶紧拉住我母亲的双手互问安好；我见插不上话，于是在二姨家的猪舍旁溜达；看到二姨家几只大肥猪正在嗷嗷求食；这时二姨也领着我母亲一起到猪舍来看看她这半年来的养猪成果，正好乘着这个时机，我将来时心中的疑问说与二姨听；二姨悄悄地告诉我，当去年其它村子里闹猪瘟的时候，二姨家养的猪丝毫没有受到猪瘟的影响，二姨说她养猪有一个诀窍，这个诀窍就是定期给育肥猪配食猪耳草，猪耳草也就是农村随处可见的车前草，投喂猪耳草的育肥猪不生病还添膘。
听了二姨的解释，我的心中又添了几分疑问；配食猪耳草的育肥猪难道真的能不生病吗？猪耳草究竟有什么样的理论依据能让育肥猪不生病还增肥呢？正在一旁喂猪的二姨夫接过话茬说：给猪定期喂食猪耳草，猪真的很少生病，这几年我们喂猪一直按照比例投食猪耳草，当其它村子闹猪瘟倒圈的时候，俺家的猪安好无事；村子里也有几户人家养猪，她们看到我家养猪不生病，都来跟我讨经验，我就把这个养猪不生病的诀窍告诉了她们，这些养猪户自从使用了我传授的投食配方，这半年来没听说谁家的猪闹病。二姨夫看出我还是将信将疑的心思，于是仔细给我讲解了喂猪投食猪耳草的好处和猪耳草的功效依据；现在，我将总结过的二姨使用猪耳草投食喂猪防病增膘的观点和方法分享给你。
A什么是车前草
车前草是农村里道路两旁随处可见的一种野菜，多为一年生草本植物，它对生长土壤和生存环境并不挑剔，只要温度适宜，就可旺盛生长；无论田间菜园，山坡野地，沟渠田埂，还是池塘道旁，都能见到车前草肆意生长的身影；车前草也是一种极为普通的野草，生长在田间的车前草，农人并不待见它，因为它会争食土壤中的养分，所以庄稼地里的车前草会受到农人的厌恶，有时候会受到一把锄头连根拔除扔的远远的；但是，农村里也有一句老话对车前草的贴切描述：用时它是宝，不用它是草；意思是说：车前草有利用价值的时候它就像人们发现的宝贝倍加珍惜；当它没有利用价值的时候它会被人们踩在脚下甚至厌恶憎恶；这也应验了另外一句老话：识者为宝，不识为草；其实车前草是一味很知名的中药，在中药学里它有很重要的地位；自古以来，民间就有使用车前草治病救人的祛病良方；虽不属于什么灵丹妙药，但靠它出奇制胜退兵安邦的传奇故事代代流传至今；只不过，车前草从发现到现在，长得太多了，遍布乡村多得让人感到它的普通和渺小，多的只能让人将它作为杂草对待。
B车前草有哪些功效
车前草属于野菜的一种，幼苗可食用，全年可采；车前草的主要成分为黄酮类化合物，酚类化合物，多糖类成分和挥发油成分；另外，车前草中还含有生物碱，维他命和有机酸成分；其中，黄酮类化合物，苷类物质，多糖类化合物，挥发油成分，生物碱，有机酸等可被吸收和利用；车前草味甘性寒，有利水通淋，解表散热，祛痰止泻的功效；除此之外，车前草的抑菌除菌，完善免疫系统，提升抗病防病能力也比较明显；现在有人靠使用车前草泡水喝来提升身体素质，体质会有较明显的变化；农村里也能见到有经验的老辈老人，采用车前草熬水缓解幼儿痰咳止泻。
C车前草喂猪防病添膘的理论依据
车前草祛病保健的作用早就被事实定性；车前草除了对人体有益外，对畜禽养殖防病催肥也有一定的功效；以前在工业饲料没有出现之前，养殖畜禽除了喂食五谷杂粮之外，人们给畜禽投喂的食物来源大部分来自乡间随处可见的各种杂草，车前草就是喂食畜禽的一种主要食材；随着畜牧养殖技术的不断发展，车前草在畜牧养殖防病祛病应用上也越来越广泛；有大量的研究成果表明，畜禽适量投喂车前草，不仅能起到防病祛病的作用，还能起到催肥添膘的效果。
一，抑菌除菌；车前草富含丰富的生物碱、烯醇酸等物质成分，这些物质成分对消除病原微生物有明显的抑制作用，对畜禽大肠杆菌，伤寒沙门菌有很好的预防作用；比如对苗猪下痢，水便，肠疾等轻症配合投喂车前草，有很好的改善效果。
二，利水排盐；在工业饲料中，含有大量的盐分，过量盐分如不能及时排出，会增加猪的肾脏压力；而车前草乙醇提取物和提醇沉淀物对抑制酶活性有较明显的依赖性，车前子烯醇酸也具有利水舒肾的作用，给猪定量投喂车前草，能增加猪对尿素，氯化物，尿酸的排出量，能有效缓解猪的肾器压力，能预防和缓解尿酸盐沉积引起的各种生理不适。
三，祛湿利气；车前草中所含的黄酮化合物，苷类物质，醇类物质具有散热解表，除湿祛淤，利气活络的作用；畜禽常食车前草，能有效预防圈养环境产生的戾气，防止寒湿淤积和菌类感染，防止瘟病发生传播有很好的抑制作用。
四，添膘增肥；给猪投食车前草，可预防猪疾发生，猪的健康程度增加，生理免疫能力增强，特别是肥育阶段的奢睡质量和摄食量分配合理，猪生长处于最佳水平，猪的膘肥程度和增重性也会明显增强。
D育肥猪投喂车前草的方法和配方
据二姨夫介绍，他给猪投喂车前草的方法是，在春夏季节每隔三五天直接到野地里采挖新鲜的车前草，回家洗净沥干投喂育肥猪；而秋冬采挖一些车前草晒干，等待冬季与基础饲料比定期定量投喂；注意，夏季高温高湿季节里，给肥育阶段的猪投喂新鲜的车前草与替代的基础饲料占比不要超过5%；也就是说，每次投喂车前草与基础饲料每百斤的配比为，基础饲料占94%，鲜绿车前草占比5%,大蒜头汁液1%或鲜绿马齿苋1%；而冬季使用晒干的粉碎车前草与基础饲料占比为1%；春夏每隔5天左右投喂一次车前草混合饲料，秋冬季每隔10天投喂一次。
E育肥猪投喂车前草的注意事项
虽然车前草投喂育肥猪较明显的功效，车前草被应用到畜禽养殖方面也越来越广泛；但是，给育肥猪投喂车前草并不是越多越好；因为车前草属于一种野草，食草量过大，它的粗质纤维对消化系统会产生一些影响；另外该草毕竟属于一味中药材，适量有益贪多有害的古训还需谨记；在使用车前草配食投喂的过程中，需要时刻注意不要采挖喷施过农药的车前草，谨防食用安全性；第三点需要注意，夏季采摘车前草，不要投喂带有露水和雨水的车前草，需要沥干后再投喂。第四点，车前草投喂育肥猪，仅在预防猪病和增肥方面效果显著，如果育肥猪产生重疾或猪瘟现象，还需以兽医学观点对症施治。
F概述
车前草是农村里常见的一种野草，也是中药学里一味重要的中药材；有大量的研究成果表明，车前草具有抑菌除菌，解表散热，祛痰止泻的功效；合理食用车前草不仅对人体有益，而且对畜禽养殖防病增肥也有显著成效；因为，畜禽适量食用车前草，有抑菌抑炎，利水排盐，祛湿利气的作用；有事实证明，部分养殖户采用车前草适量投喂育肥猪，对预防猪疾产生和增肥添膘效果明显。