濑尿虾4只1136元!佛山街坊:怎么会比龙虾还贵!猪肉婆:这种虾就是那么贵..

中秋大家都放飞自我

吃吃喝喝去玩

不过最近佛山的邓女士

似乎不那么开心了

她说自己花了大价钱吃了餐饭

四只濑尿虾埋单1136元!

9月17日,邓女士一家五口来到顺德猪肉婆私房菜华侨城店用餐。她前后一共点了七道菜,其中就包括有四只无膏濑尿虾。

买单的时候,邓女士就吓了一大跳!这餐饭要1612元,四只濑尿虾就要1136元,平均下来568元一斤,一只虾要将近300元。

这个价格邓女士她说无论如何都接受不了,因为猪肉婆私房菜馆是没有菜牌的,要顾客到食材处统一点菜,濑尿虾的确是新鲜生猛的,她就被海鲜池“椒盐濑尿虾”图片吸引,点了这道菜。

邓女士姐姐:

叫我去到有屏幕的地方,从墙上看菜单,没有标具体价格,写着时价。我想着就是普通的价格,我就那就要四只吧。

但邓女士就说,当时点菜很多人,她前面有顾客挡住了海鲜池中无膏濑尿虾的价格牌,所以忽略了价格,只是自己觉得价格区间在几十块到一百多块一斤,没想到超出自己预期那么多!

四只虾就要1136元,单价是568元一斤,一只虾平均下来有五两重,要将近300元,价格之贵和点单时服务员没有主动告知价格这两点,是邓女士觉得最愤怒的。

完整视频戳▼▼▼

猪肉婆:这种虾市场价就是这么高

那为什么濑尿虾会卖到那么568元一斤呢?猪肉婆私房菜的负责人就解释,他们卖的濑尿虾是泰国进口的,属于特大濑尿虾,分为有膏和无膏的,无膏的价格是568元一斤,有膏的是768一斤。邓女士点的是无膏的濑尿虾。光进货价就要三百五十块左右。

负责人还现场捉了一只新鲜的濑尿虾出来,先是去上秤,重量是0.5斤,随后,负责人干脆上手展示,一只虾足足有半个手臂那么长!

猪肉婆私房菜海鲜采购负责人 何先生:

记者:为什么选进口不选国内产的?

国内产是没有那么大只濑尿虾,休渔期结束了,海上面有一些货,但那都是我们行内俗称长爪和虾菇。

门店的副经理坚称这个品种的濑尿虾进货价就很贵。产品配送单上面显示,9月16日,他们从李记海鲜店进货7.8斤特大濑尿虾,价格是351.48元一斤。而9月18日,濑尿虾甚至还涨价了,单价去到391.88一斤。

记者现场也看到,海鲜池每种海鲜还有明确的价格标签的,包括邓女士食用的无膏濑尿虾,标价是568元一斤。菜牌墙上图片海鲜写的是时价,据经理介绍,他们会根据回货价调整售卖价格。

针对邓女士说的,服务员没有主动告知濑尿虾价格的问题,餐厅方面当时负责接待邓女士的工作人员就表示,她是明确告知过价格的,甚至还和邓女士说,这个濑尿虾个头比较大,可以一分为二,两个人食用一只。而在挑选完毕,濑尿虾上秤之后,亦现场告知邓女士重量。

猪肉婆私房菜华侨城店楼面经理:

她说要四只,当时她是有停顿的,可能在考虑那个价格。

我跟她说可以一开二,就有四只,然后她就说要四只。

鱼池大哥称了之后就马上报斤,四只濑尿虾两斤,她说好的。

餐厅方面还出示了当天的监控录像,从里面可以看到,邓女士在点餐的时候是等待了一段时间的,期间,她数次上前张望海鲜池。

记者实地走访市场

实测泰国濑尿虾性价比

早上八点,热线记者去到广州黄沙水产交易市场,虾蟹鱼螺各种海鲜被一车一车送往珠三角各地,其中濑尿虾的销售也十分火爆。有水产店老板表示,濑尿虾早就卖光。

受疫情影响,不少商家表示,泰国进口的特大濑尿虾货源不多,市场上大部分都是台山的国产濑尿虾,按照现在的行情,无膏国产濑尿虾的70-90多一斤,有膏的则要100多一斤。但有老板就表示,国产濑尿虾并不贵,泰国进口的“虾菇”才是真正“贵族”。

一个专营中高档海鲜的老板就告诉记者,疫情和中秋的双重加持,让泰国濑尿虾的价格飞速上涨。一位经营酒楼的胡先生更是以450元1斤的价格,采购了十几斤泰国濑尿虾。

随后记者以消费者身份,向佛山几家酒楼了解过,售卖泰国濑尿虾的酒楼并不多,有老板说需要提前预定。

新港海鲜酒家工作人员:

那个濑尿虾要预定才有,因为现在节日,货比较贵。

天耀畅享荟海鲜酒家工作人员:

现在泰国濑尿虾也不好找,本地濑尿虾因为是台风也找不到。

有几家接受预定的酒楼也告诉记者,各个酒楼售卖的泰国濑尿虾的进货价格相差并不大,酒楼的价格浮动主要体现在加工费上。

记者在档口观察到,泰国的濑尿虾除了个头大点,颜色深点,看起来与国产濑尿虾并无区别,但价格却天差地别。有街坊就表示,泰国濑尿虾太贵了,性价比不高。

但也有街坊和水产店的工作人员表示,泰国濑尿虾的口感上跟国产确实有区别。

完整视频戳▼▼▼

延伸阅读:

一盘饺子38元 网红吐槽青岛物价太贵遭当地市民围堵 闹到出动民警

随着网红队伍不断扩大,意味着流量之争也越发激烈,为了增加流量,部分网红就会采取编剧本,甚至是恶意炒作的方式来博取眼球。

近日,网红姜涛发布视频吐槽当地物价太高,被质疑地域黑。在视频中,姜涛手举一盘饺子,刻意摆出一副震惊的模样惊叹:青岛物价太贵,一盘饺子38元,一个就要2元!而且还反复强调饺子的价位,仿佛是想通过这种表达方式得到网友的认同。

随后,姜涛又来当地的一家海鲜饭店,桌上摆着一只海鲜锅,里面装满了各式海鲜,看起来鲜美可口。但在视频下面的文字中,姜涛却表示:一锅海鲜需要200元,吃得心疼!言外之意是在吐槽价格太贵。

这个视频一经发布,就赢得众多网友关注,一些人支持点赞,还有很多人认为姜涛故意碰瓷青岛,这种行为就是地域黑。有网友指出,贵不贵主要看在什么地点,景区的话这个价格合理,机场的话这个价格便宜。还有网友餐食都是明码标价,如果嫌贵可以不吃,没必要吃完又吐槽。

另有当地网红发视频正面怼,先是质疑姜涛的吐槽视频太不合理,同时表示不理解为何会有网友点赞。

在看到网上的反馈后,姜涛似乎意识到自己的言行已经引发众怒,于是在当地街头直播澄清。只是他的态度依旧未变,并没有在线道歉,而是解释自己的目的,只是希望带动各地游客,把自己的类似遭遇都能大胆说出来。

这种态度再度引发当地民众反感,之前那位网红立刻赶到姜涛的直播地点,与他发生争执,此举也吸引附近的人群,纷纷加入其中。在视频中,可以看到女助理一直在保护着姜涛,随着围观人群越来越多,姜涛原本的傲娇气场逐渐淡化,使劲往助理身后躲。多亏后来有人报警,当民警赶到现场,才算是为姜涛解围,逃离愤怒的人群。

事后,姜涛把那则吐槽视频删除,又更新了一则视频,分享了自己曾经在青岛的旅游照片,配文表示自己很爱青岛,称青岛是全国最美的海滨城市。尽管没有直接道歉,但也算是另一种妥协。

其实,熟悉网红姜涛的人就会了解,这是他的惯常套路。他凭借参加各类综艺节目走红,如今转型线上,通过各类段子和蹭热度来吸引粉丝,粉丝高达510万。

在他的视频作品中,单是吐槽物价贵的视频多达10余条,而且还是专挑机场、车站或是景区这种物价偏高的地方,难免让人怀疑他拍摄这些视频的初衷,究竟是吐槽现实,还是博取关注呢?

除了这些,他还把自己和张小斐的合照拿来调侃,自称两人当年一样落魄,如今两人都成明星了,这种蹭热度的方式也惹来网友嘲笑。

不论是明星还是网红,若为了流量,不惜蹭热度或是恶意炒作,或许会赢得一时的关注,但最终只能被大家所反感和抵制。希望视频网红博主们能够在博眼球的同时,做好基本的底线。

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网红探店吐槽难吃又贵致'老字号'撤店 谁之过?

狗不理,一家“百年老字号”的包子店,近日关掉了在北京,位于大栅栏的门店,至此,风光了多年的狗不理包子,在北京已经没有了门店。

狗不理的口碑,近些年一直不好。前几年,传播的速度有限,仍然可以维持经营。直到去年,一位“网红探店“的视频爆火,一下子引燃了去吃过的人们的不满。事情是这样的,一位探店的美食博主,发布了一期视频,是自己在狗不理王府井门店的消费经过。

视频中,探店的博主,60元买了一笼8个酱肉包,又花了38元,买了一笼8个猪肉包,品尝过后,给出的评价是,酱肉包没有用”真材实料“,而且吃起来油腻;猪肉包皮很厚,咬起来还粘牙,肉馅很少。麻烦的是,视频当中,依稀可以听到服务员的不耐烦。

视频最后的结论,当然就是狗不理徒有虚名,价格高,味道普通,服务还差。没想到,这些评价说到了大家的心里。几天的时间,满城风雨,大家在网络上义愤填膺,诉说”花几百块钱,吃几个包子,还没什么好服务“的不满,狗不理的口碑,瞬时跌到了冰点。

狗不理从北京撤店,一家百年老字号,毁于“网红探店”,到底是谁之过?

做成”百年老字号“不容易,谁都希望百年老店能够继续发扬光大。可惜的是。狗不理不珍惜自己的羽毛,依仗自己的名气,卖性价比低的包子,还要给顾客脸子,这种欺客的店,在信息传播慢的年代,也许不至于这么快走向衰弱,但是现在信息爆炸的年头,遇到”网红探店“给出差评,就成了最后的引燃点!

消费者现在都是越来越理性了,既然消费,总要图点什么,要么又好吃又有特点,那就不怕贵;要么虽然很贵,味道也还行,但是服务棒的无可挑剔,那冲着百年老字号的名气,去尝一尝也未尝不可。什么都不好,那么去图什么?

给出狗不理差评的人很多,终于在网上看到有人说到了自己的心里话,那算是找到了共鸣,狗不理一家百年老字号,就这样自己把一手好牌,打了个稀巴烂,这次从北京撤店,叫好声占了多数,足以见得,是多么的不得人心。百年的老字号毁于自己的”作“,的确是有点可惜。

有记者就狗不理从北京撤店,采访了狗不理总部,狗不理做出的回应是,自己并不是撤店,而是调整。记者问:那是否会重新开店?狗不理方回答:还没得到具体消息。狗不理方还回应,要把更多的精力,从“线下”搬到了“线上”。很多网友表示,这个理由有点牵强!

就请大家大胆猜测一下,狗不理会怎么把精力搬到线上呢?卖速冻“狗不理”?,买啥也是买,如果回归到正常的价格,10块钱一盒的话,我想会有很多人买吧?

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