宝宝缺铁贫血，营养跟不上？吃它准没错！

宝妈们都知道，宝宝补铁6个月内靠母乳，而合格的配方奶粉中也添加了足量的铁元素。

6个月后，宝宝就要吃辅食了。再大一些，就可以添加富含铁的肉类和蔬菜来补铁了。

肉类尤其是红肉（牛肉、猪肉等）富含铁，都是可供选择的补铁食物。今天小西就给宝爸宝妈们推荐一款补铁料理——小番茄肉疙瘩汤！适合12个月大以上的宝宝哦！

小番茄肉疙瘩汤

材料准备

猪里脊250g 铁棍山药半根

面粉2大勺 洋葱半个

香菇2颗 小番茄10颗

蝴蝶面适量

制作过程

1.香菇泡发，所有食材洗净切块

2.除番茄与面粉外，其余食材放入破壁机，选择3档搅打15秒,再选择1档搅1分钟

3.倒出打好的肉泥，加入面粉拌成面糊

4.锅内烧开水,用勺子刮出肉丸下锅，蝴蝶面也一并放入煮开

5.肉疙瘩浮起后，再煮两分钟即可出锅

6.圣女果倒入破壁机，加水半碗，加热100度

7.煮8分钟左右可停止，把水倒掉，使用果蔬功能搅打成泥

8.打好的圣女果泥倒入蝴蝶面中，大人小孩都爱吃的疙瘩面就搞定了~（如果是大人吃，可以顺手撒一点葱花，给宝宝吃时可以不用放哦）

Tips

猪肉加入了不少辅料来打，偶尔会产生空转，可用破壁机附送的搅拌棒压一下肉泥，再使用1档搅打哦