蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的用料低筋面粉 120克 黄油 70克蔓越莓 35克 糖粉 45克全蛋液 15克蔓越莓曲奇的做法步骤1   准备好材料；

步骤2   蔓越莓切碎；

步骤3   黄油室温软化后，分三次加入糖粉，用打蛋器打至略发白；

步骤4   再分两次加入蛋液，打至蓬松发白；

步骤5   筛入低粉，切拌均匀至看不到白色的粉即可；

步骤6   加入蔓越莓拌匀；

步骤7   包入保鲜膜，弄成方形或圆形放入冰箱冷冻1小时；

步骤8   拿出来后切成厚度均匀的小饼干；

步骤9   摆放在烤盘上；

步骤10   入预热烤箱饼干功能170度，中层烤15分钟；

步骤11   在烤箱焖5分钟再拿出来，喷香喷香的~蔓越莓曲奇的烹饪技巧1、我做的甜度不高而且用的是糖粉，喜欢更甜一点的可以多用点糖；2、饼干形状随意吧，关键是要好吃；3、烤箱不同温度时间有差别，务必根据自家烤箱调整烘烤时间~~