孕妇吃蒸鸡蛋有六大好处——值得一看！
大家都知道吃鸡蛋好处多，那大家知道吃鸡蛋具体有什么好处吗？下面我们就来盘点一下孕妇吃蒸鸡蛋的六大好处。
1、使人体机能保持正常
氨基酸对于正处在重要时期的孕妇和胎儿是非常重要的，如果孕妇缺少八种氨基酸的任何一种就会相对应的影响孕妇自身和胎儿的健康，如果缺少鸡蛋中的蛋氨酸，就会影响人体的脂肪分解，提高患脂肪肝等机率，所以为了使人体机能保持正常，鸡蛋是孕妇不可缺少的食物。
2、提高优质母乳
母乳的质量对于胎儿来说是至关重要的，因为优质的母乳才能喂养出健康聪明的宝宝；鸡蛋中含有的优质蛋白质和卵磷脂，有利于提高产后母乳的质量。
3、预防癌症
鸡蛋中的矿物质十分丰富，孕妇适量吃些鸡蛋能有效预防癌症，因为鸡蛋中的矿物质有分解、氧化人体致癌物质的作用。
4、促进大脑发育
鸡蛋中含有一种名为胆碱的物质，这种物质对储存记忆有帮助，能使胎儿脑细胞大量增加，促进脑组织的发育；所以孕妇适量吃些鸡蛋，能使胎儿的大脑发育更全面，也提高胎儿记忆力。
5、修复肝脏
鸡蛋中的优质蛋白质，所以对肝脏组织有修复作用，孕妇适量吃些鸡蛋能促进肝细胞再生，增强孕妇的肝脏功能。
6、补铁
鸡蛋含铁多，尤其是蛋黄，所以孕妇适量吃鸡蛋可以补铁，可以预防贫血；不过单独吃鸡蛋，铁的利用率比较低，最好是搭配含铁丰富的蔬菜和肉吃，这样鸡蛋中的铁就能很好被吸收。
最后要告诉大家的是，孕妇做蒸鸡蛋的禁忌：
（1） 忌加生水和热开水
（2） 忌猛搅蛋液
（3） 忌蒸前加入调味品
（4） 忌蒸制时间过长，蒸气不宜太大
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