2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会成功举办

2020-10-29 09:10 来源：红餐网

10月24日，由沈阳市商务局、和平区委区政府、沈阳市侨商联合会支持，世界中餐业联合会、花椒学院主办的2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会在沈阳新世界博览馆隆重举行。来自全国餐饮业、相关产业链的千余名嘉宾和代表参加会议，探讨后疫情时代餐饮业发展新模式、新业态。世界中餐业联合会监事会主席武力，辽宁省政协副主席赵延庆，沈阳市委常委、副市长李松林，沈阳市和平区委书记刘志寰，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪宝、执行主席滕飞等出席。

武力主席致辞

世界中餐业联合会监事会主席武力在致辞中表示，此次大会为参展商和各位来自国内外的客商搭建了一个高质量的交流平台，特别是增加了商业综合体及金融对接，食品安全解决方案等环节，希望大家能抓住机会进行合作。争取各有收获，有大收获。餐饮业是彰显经济实力的重要手段，是提升文化自信的重要渠道，目前中国餐饮业已经为推动中国文化走向世界起到重要桥梁作用。本次大会上，参展商、金融界抓注机会、无缝对接，将为餐饮业推动经济发展作出贡献。东北餐饮正面临非常大的发展机遇，本次大会也对东北餐饮业传达了一个重大信号：东北餐饮业春天的脚步正在临近！

世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会执行主席、花椒学院创始人滕飞介绍，本次大会为东北餐饮品牌走出去、国内外餐饮品牌进驻到东北，以及餐饮供应链上下游企业间的合作提供了全方位的对接平台。

嘉宾巡展

大会上现场餐饮企业代表上台共同发出“树立节约光荣，浪费可耻的思想观念、厉行节约，反对浪费”的倡议，呼吁餐饮企业争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同建设礼貌、和谐、环保的餐饮行业环境。

受疫情的影响，海外中餐业代表无法实地参加此次大会，本次大会期间还特别安排2020东北亚国际餐饮发展（云端）线上论坛，世界中餐业联合会监事会主席武力，沈阳市侨联主席张梅，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪宝、烹饪大师刘敬贤等参加，同时来自俄罗斯、塞尔维亚、意大利、日本等国的中餐业企业经营者参加了线上交流。大家针对今年面对疫情用积极的态度如何度过难关，如何改变经营策略，并保持对中餐文化的传承和发展交换了意见和看法。

线上论坛现场

武力主席为获奖品牌颁奖

本次大会活动主题活动丰富、主题突出、特色鲜明，成为东北亚地区目前规模最大、专业性强、具影响力的餐饮产业盛会。