梅童鱼蒸2.5分钟能熟吗？ / 开普饭

作为厨师,我们常常要到各地工作,而每个地方,都会有一些当地的特产食材.尤其是一些沿海城市,水产种类繁多,有的品种,甚至很多人都不认识,那就让我们的菜品开发受到了很大的限制. 今天,我们就把沿海城市部份 ...

包子有大有小,有肉的也有素的,该蒸多少分钟呢?我们在制作包子的时候,不管是发面时间,还是蒸制时间,都是制作包子的关键,只要我们掌握好时间,再运用以下这些小技巧,出锅后的包子才会蓬松暄软而且不塌陷. 一 ...

我们都知道鸡蛋的营养有多高,因此有些人每天都会吃鸡蛋.水煮鸡蛋是最常见的方式了,那鸡蛋煮几分钟能熟呢?其实鸡蛋有些人喜欢吃全熟的有人爱吃溏心的.小编想说鸡蛋水煮的时间直接决定鸡蛋的最终形态,那一般的鸡 ...

在广东长大的朋友一定都吃过一个叫做烧麦的食物吧?外观像包子,不封口,皮特别薄.面食早餐店门口一定会有它,一个要1.5元,跟婴儿拳头一般大小,吃一个顶饱.以前上学每天早餐都会买上一个,现在偶尔还会想起那 ...

烧麦,是我家很喜欢的一种小吃,也可以当主食.它是以面为皮,以糯米为馅料,软而喷香,油而不腻,洁白晶莹,如玉石榴一般,美味可口,百吃不厌! 据说当年乾隆皇帝下江南,吃了以后赞不绝口,立马赐匾一块,从此烧 ...

今天教给大家做一道蛋糕甜点,最快4分钟就熟透,不需要烤箱.不用打发鸡蛋,带着水果夹心,软糯香甜,真是越吃越爱. 这个真的可以说是懒人做法了,随便搅搅面糊就能做,外脆里软又香甜,吃货们,赶紧行动起来呀. ...

春天是个让人又爱又恨的季节,春暖花开,气温越来越高,小朋友们的户外活动也渐渐多了起来,但同时,春天的天气变化反复无常,民间有"百草发芽,百病发作"的说法.所以春天的饮食最是重要. ...

大多数菌类都具有蛋白优质.脂肪低.热量低的特点,也含有与肉类不相上下的多种氨基酸成分,可以增强人体抵抗力.经常给孩子食用菌类,既保证了营养的摄入,又不用担心脂肪摄入过多.今天就用菌菇搭配腐皮给大家做一 ...

梅童鱼蒸2.5分钟能熟吗？