经常吃粗粮有好处,但吃的过多反而有危害,你吃对了吗?

都说多吃粗粮对身体好,但是很多人不懂什么是粗粮。其实生活中粗粮随处可见,像玉米、荞麦、高粱,以及各种豆类都属于粗粮。这样看来,其实很多人都吃过粗粮,只是自己不知道而已。

确实,吃粗粮对身体很好。最大的好处就是可以减肥,因为粗粮的膳食纤维较多,可以促进身体更好的消化,因此能够达到塑身的效果。经常吃粗粮的朋友都知道,它很容易使人产生饱腹感,这样就可以少吃一些其他的食物,减少营养的摄入。

另外,吃粗粮还有预防三高的效果。实验证明,粗粮中的营养成分可以有效的降血脂和降血糖。尤其是中老年和想要养生的朋友,更应该坚持吃粗粮。

只是“过犹不及”,据说粗粮吃多了,也会给身体造成危害,尤其是这些方面

1、影响消化

虽说粗粮有促进消化的作用,但是吃得多了,又会破坏消化系统。若是严重的话,很可能会引起肠道疾病,尤其是晚餐不能多吃。要不然睡觉时难以消化,一旦躺下睡觉就会觉得胃部不适。

2、导致肥胖

原本吃粗粮的目的是为了减肥,结果吃的过量,就会导致身体变成粗粮型肥胖。其实粗粮也含有很多热量,要是每天过量食用,就会使腹部肥胖。

3、影响营养吸收

粗粮中也含有很多微量元素,只要每天适量食用,就能吸收这些元素。但是过量的话,就会导致身体吸收功能紊乱,不仅无法吸收到粗粮中的营养,甚至还会影响对蛋白质等成分的吸收。

4、对药物有干扰

若是正处于吃药阶段,那么就不能吃太多粗粮,很多食物之间都是“相生相克”。尤其是对降血脂药物有影响,会严重干扰药效。

想不到吃粗粮的背后,居然还有这么多不为人知的“秘密”。这样看来,粗粮再好,也不能贪杯,毕竟健康最重要。若是喜欢吃粗粮,并且想要以此来养生的话,就需要控制粗粮的量,记住不能超过主食的一半。而且要根据年龄,以及身体情况逐步递减。

吃粗粮要讲究循序渐进的过程,不管是增加还是减少食量,都不能操之过急,要给肠胃一个适应的过程。同时,要注意多补充水分,只有这样才能确保肠道湿润。当然多喝水还是很有好处的,可以促进身体的代谢。

既然喜欢吃粗粮,那么就要找到合适的烹饪方法。很多朋友觉得粗粮口感不好,于是就会想着窍门“细作”。虽然口感上有了改变,但是却扼杀了粗粮的营养,而且还增加了很多脂肪。最好的方式,应该选择蒸着吃,保留了粗粮的原汁原味。

生活本来就应该如此,粗细粮搭配着食用,确保自己吸收到更多不同的营养。只是在吃粗粮时要多加注意,千万不要给身体增加负担,结合身体选择合适的量即可。

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