古人下顿馆子能吃掉上万钱:真穿越了,你可能饭都吃不起
金庸小说《天龙八部》中有这样一个吃饭的场景:阿紫为了惹乔峰生气,拿出一两银子买了三大桌酒菜,并用一两银子作饵,把多嘴的店小二的舌头给割了下来。显然,和饭钱相比,一两银子要多出不少,否则,店小二也不会看到之后两眼放光。那么大家有没有想过,古人吃一顿饭要花多少钱?
我们先来看看经济发达的宋朝是怎么消费的吧。
和现在一样,宋朝也有大排档,而且很便宜。《东京梦华录》记载,汴梁街头的小吃摊上,常见的粉羹、煎鱼、炒鸡等小吃,一份才15文钱。宋朝一文钱大概合今天7毛钱,15文就是10块多一点,相当于一份盒饭。这是京城,小城市或许还要便宜些。
陆游在《剑南诗稿》里说,百文钱能在农村小酒馆里吃得挺好。百文钱就是七八十块人民币,今天在小县城里一个人吃这么多,都稍嫌奢侈了点。
陆游说的是农村小酒馆,再上点档次的,则有苏东坡在《东坡志林》里记载的“三两个人小聚,通常花五百文钱”那种大点的店,五百文大概三四百元。人均百元以上的消费,在大城市倒没什么,在小县城还是有点小贵。
当然还有更贵的,南宋文人耐得翁在《都城纪胜》写道,在都城临安(今杭州)的大饭店里吃一顿上点档次的饭,花费要超过五千文,在今天就得4000元左右。看来无论什么朝代,大城市都是吸钱的怪物,不怕你没地方消费,就怕你没钱消费。
北宋汴梁城里的酒楼也是高消费场所,一场官宴动辄万文以上,相当于现在大饭店中的万元高档宴席。真是不花谁的钱谁不心疼啊!
金庸更是干脆,在《射雕英雄传》里把郭靖写成了富二代,一出手都是整锭的现银,请黄蓉下馆子竟然花了三十多两银子——将近人民币三万元!以郭靖当时的身份,他本不应该有这么多钱,但有人认为他的银子是铁木真给的,真相如何就只有金庸知道了。
清代白银的购买力变化较大,比如乾隆年间一两银子合现在的人民币350~960元。《红楼梦》中,荣国府请刘姥姥吃螃蟹,一顿饭花费20两银子,让刘姥姥不禁咋舌:“这够我们庄户人家一年的开销了!”
曹雪芹生活在康熙时代,当时一两白银合现在约700元人民币,等于刘姥姥在荣国府的一顿饭花了14000元!这还只是普通的家宴,请的是刘姥姥那样身份低下的人,如果是其他有身份的达官显贵呢?所费又不知几何了。
家宴尚且如此,公款消费的官宴就更不用说了。道光时期有个陕西督粮道叫张集馨,翰林出身,素有清誉,也有些迂腐,干点不好的事都要写出来,而且真实记录。他外放陕西督粮道前在京城应酬,花掉了借来的17000多两银子。到陕西以后,一年时间将欠债本息还清,还有一万多两银子供自己日常用度。
据他记录,官员从陕西过境迎来送往的吃吃喝喝、礼物、看戏、赏钱等,每次总要200余两;有一次开办宴席19桌,竟然消费白银两千两!
两千两银子是个什么概念?
按乾隆年间一两银子最低合350元计算,两千两就是70万元,每桌宴席3万元!督粮道相当于副省级官员,一次花掉公款两千两,的确是大手笔,也让我们对清朝官场的贪腐现象有了一个认识。
像张集馨”这样素有清名之人尚且如此,不难想象那些比他还要贪婪的大贪、巨贪会贪到什么地步了。由此可知,“三年清知府,十万雪花银“之说还真不是虚言。
从上面的叙述能看出,古代吃饭真不比现在便宜,甚至有些时候还要更贵。很多朋友觉得古代不错想穿越,真穿越的话,首先就得考虑找一份正经工作多挣点钱,否则可能连饭都吃不起呢。
另外,因为开采能力有限,宋代白银产量很低,白银在当时并没有在市面上广泛流通,吃饭更不可能用白银付账。阿紫用银锭付账,只不过是导演忠于原著,渲染情节罢了。