二战中苏联军队靠香烟提士气
烟草在线据网络整理报道 在二战中,苏联士兵对吃的不讲究,但是对烟草的质量很在意,烟草对士气的提升也起到了很大作用。
苏联士兵一般都是就地吃东西,有的是炊事班做的。
炊事班通常离前线一公里或更远,通常是有人用皮带绑住背包,装几个水瓶把食物送到前线。在排里,这些容器通常是足够的。食物原料是就地取材或由后勤部队配给的。通常每餐都是相同的。大伙一起吃大锅饭的照片是很常见的。使用的容器和炊具类似于美国内战时的炊具。
伙食通常包括圆白菜汤(Shchi)和煮荞麦汤(Kasha)。这些都是标准的俄国乡下常见的原料。一个老俄罗斯人这样说:“Shchi ee kasha, pisha nasha.”意思是:“圆白菜汤和煮荞麦汤,是俺们经常吃的。”通常的附加食品是茶、咖啡、盐、面包、通心粉、咸鱼或罐装肉。这些食品在一九四三年之前是很常见的,四三年后,通过租借法案来的事物原料也是很常见的。这些原料通常被称为“第二前线”而鸡蛋粉被称为“罗斯福的鸡蛋”。援助的食品物资包括面粉、干碗豆、豆类、糖和罐装肉类。其他的还有Tushonka黄油(一种由凝胶沉淀捣碎制成的东西)、蔬菜、油、人造黄油、罐装的或块状干牛奶、干鸡蛋、粗面粉和咖啡。虽然咖啡的供应一直没有间断,但茶依然是传统的常见饮料。俄国茶壶(Samovar,俄国的传统制茶器具,类似于咖啡壶)在前线很常见。战斗行动期间,面包和香肠的配给也是很平常的。某些部队在缩小斯大林格勒包围圈的时候,一些被释放的苏联战俘死于这种非常见原因:他们喂给那些虚弱的人面包和香肠,却不知他们的身体已经虚弱到无法消化那些。
士兵的餐具是各地制造的,或配给的、或缴获德国的。有两种餐具样式,早期的是带舀水勺的小口壶,后期的是肾形状的德国式。据说苏联士兵比较喜欢德国的餐具。通常他们吃饭的时候,会使用从家里带来的大号汤勺。新兵应征入伍的时候,会被告知从家里带个大汤勺,这就是著名的“大汤勺令”。汤勺不用的时候,会被塞进靴子里携带。
吃完饭后,战士们可能会想抽烟,士兵们通常自己卷烟。使用廉价的马合烟〔Makhorka,由抽烟者自己手卷而成,并非机器生产〕。卷烟专用的纸一般很难得到。所以士兵们用各种纸,通常是团部的报纸。战前,苏联并没有制造过西方样式的卷烟,(可能是指带过滤嘴的?)只有直接用纸卷的烟草。〔可能类似于我国著名的“大婴孩”香烟〕而且纸管里是半满的。就连这在战争中都是很难得的。烟草的发放通常都是由高级军官掌管。《真理报》和《红星报》是标准的卷烟纸。有的士兵说,在所有生活方面,他最在意的就是烟的质量。有时候,士兵们也会撕书来卷烟。幸运的士兵可能会使用上《租借法案》提供苏联的九百八十七吨卷烟纸。德国香烟是最好的缴获品,卡图科夫(Katukov)将军战争其间一直在享用德国烟。马合烟的味道比较象朽木。Alexander Werth提到:“代表俄国的味道是:皮靴、黑面包、卷心菜、马合烟草。
香烟于士气的作用是明显的。甚至在列宁格勒围困其间,Werth写道:“士兵们忍受着列宁格勒烟草的短缺,所有的替代品都被用上了,例如蛇麻草、干枫叶,用尽一切办法来保证部队的烟草供应。这对士气的影响显而易见。很少有士兵会同意用手中的烟草交换巧克力。烟草在他们心中高于空运来列宁格勒的压缩食品。”甚至在战斗中,士兵们也要找机会抽烟。“坦克向我开过来了,我想,万能的主啊,我完蛋了。坦克越来越近,突然燃烧起来。我对自己说,是他完了,不是我。于是我顺便卷了五支烟。是的,也许那不是卷烟的时候,但我不想对你撒谎,那时候我确实卷了并抽了五支烟。在战斗中是这样的,你可以把枪放下,点一支烟,只要时间允许,战斗打响后你也可以抽烟。但你不能忘记你的目标,一旦你忘记了,你就再也不需要烟抽了。火柴也是紧缺的,火柴的样子就象树枝,而打火机的样子很平常,比较时髦的是象炮兵弹壳的一种,而且写上爱国标语或个人口号。”现在再看那时候的军用品,这很常见。
伏特加和其他酒精类饮料,是部队经常需要的。只要可能的情况下,士兵们都会喝它。喝缴获的德国酒通常比正式配给部队的要好。而一个士兵喜欢的酒可能某某国的牌子到本地的都有。
当部队授勋的时候,军队传统通常会上演一出“清洗勋章(Rinsing the Order)”,新授勋的人的勋章会被扔到伏特加(Vodka)酒瓶里,士兵必须喝光它,然后,不用手而用牙把它取出来。