社科学子响应“11·11文明美食日”倡议
转自：社科学子
新时代首都青年学生使命在肩，积极做新时代文明实践先行者。
我们联合社会各界倡议：将每年的11月11日设立为“11·11文明美食日”。提倡珍惜粮食、健康生活，餐餐有礼、筷筷感恩。
首都青年学生将携手全国青年学生一起积极参与新时代文明实践，秉健康之理念，树文明之新风，以实际行动助力新时代文明工程餐桌革命，凝聚青春力量，为拥有一个美好的“健康中国”而行动。
新冠肺炎疫情持续全球蔓延，世界政治经济动荡不安。卫生健康和节约粮食已成为构建人类命运共同体和推动世界文明进步的国际共识。如何拥有更好的健康文明生活方式，已成为全世界面向未来发展的新课题。
餐桌虽小，却是关系到健康生活、关系到粮食安全的大事情；“小餐桌”可以带动“大文明”，“小习惯”可以带来“大改变”。作为新时代首都青年学生，我们应当积极行动起来，与全国青年学生一道注重健康卫生、厉行节俭、珍惜粮食，营造良好社会风尚。
“推广分餐公筷正在悄然成为良好社会风尚，这些健康文明的做法要推广开来、坚持下去。”
“大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”
启动中华文明礼仪：餐前端坐桌边双手恭敬捧起中华筷默念“感恩”；餐后将用过的中华筷规矩地横置桌面，双手抚胸默念“感谢”。
在此，我们提出三点倡议：
一、分餐公筷成习惯，健康文明好风尚；
二、胸怀“粮”心爱劳动，勤俭节约好传统；
三、餐前捧筷思感恩，餐毕横箸道感谢。
青年朋友们，让我们共同行动起来，引领文明新风尚，构建文明新生活，做新时代文明工程餐桌革命的实践者、宣传者、引领者，让青春在新时代的文明实践中绽放绚丽之花！
共青团北京市委员会 首都文明工程基金会
北京市学生联合会 《文明》杂志社
2020年11月1日
“餐桌革命”的前世今生
餐桌革命——“一分二公三自带”
人类文明的发展历经农牧文明、工业文明，如今早已进入全球一体的数智文明新时代。然而，从古至今，致病细菌和病毒一直伴随着我们人类，此次新冠肺炎疫情的大爆发，以惨重的生命代价警示我们，“野味嗜好”、“病从口入”、“飞沫传播”等等人类不文明的社会习俗和行为方式，为种种致病细菌和病毒提供了无孔不入的途径，成为现代文明生活的致命软肋，对人类健康和生命构成了严重威胁。
新冠大疫，当头棒喝，严禁捕杀和食用野生动物，实施分餐制、公筷公勺制已经刻不容缓。
从南至北、自东到西，从城市到乡村，每个家庭、每个单位、每个社会团体，都应积极宣传引导社会各界参与新时代文明工程，践行“餐桌革命”。
公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多。使用公筷公勺，对于构建健康文明行为新规范，争当新时代文明工程的推动者有重要意义。
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