28日猪价涨太猛，“抢肉大战”提前上演，只因这4个方面势寡！

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岁末将至，进入12月底，随着元旦、春节假期的日益临近，市场升温，猪价开启了“逆天”大涨的行情，之所以称之为“逆天”，在于市场生猪产能的基本面，支撑不起此轮猪价如此高的涨幅，并且，官方信息显示，生猪产能恢复超预期，截止到11月底，产能恢复超过了90%以上，不管是生猪存栏还是母猪存栏，相比去年都有明显的提升！但是，即便如此，在市场方面角力下，猪价上涨依然“我行我素”！

据猪价系统显示，截止到12月28日，全国外三元猪价维持在35.14元/公斤，猪价相比前一日上涨了0.29元/公斤，相比12月1日31.79元/公斤，猪价大涨了3.35元/公斤，涨幅达到了10.54%。猪价涨太猛，如今距离下半年28.6元/公斤的低价，短短2个月猪价上涨了6.54元，涨幅达到了22.9%。

具体来看，12月28日，全国各省市猪价行情，呈现出“北稳南涨”的态势，华北、东北以及西北地区，猪价有企稳的势头，而在南方华东西南以及华南等地，猪价继续大幅补涨。目前，东北猪价全面涨破17元/斤，维持在17~17.15元/斤，吉林猪价企稳，黑龙江以及辽宁猪价小幅反弹。而在南方地区，多地猪价涨破18元一斤，西南地区，川渝两地猪价上涨0.25元一斤，贵州猪价大涨0.35元一斤，外三元猪价上涨至17.3~18.35元/斤，华南地区，海南、广西猪价涨幅明显，广东猪价小幅上涨0.05元，外三元猪价维持在15.05~18.6元一斤！

据业内人士分析，近期，终端批发市场，白条猪价格持续反弹，虽然终端消费者猪肉需求还未有明显的提振，但是，下游商贩看涨情绪高涨，受猪肉到货量下滑影响，多地批发市场“抢肉大战”提前上演，不少下游贸易商备货积极性提升，囤肉现象更加的明显！

如今，距离元旦、春节临近，市场“抢肉大战”提前上演，而造成这一现象或因这4个方面势寡！

一、生猪产能恢复，但是，出栏量尚显不足！

虽然，生猪产能恢复有利于支撑出栏端的提振，但是，基于生猪培育周期较长，母猪存栏三元母猪占比太高等因素，造成现阶段下，生猪出栏量明显，市场生猪供给偏紧，尤其是大体重生猪占比较少，也支撑了猪价逆势大涨的行情！

二、进口猪肉量不足，限制猪价上涨的能力势寡！

进入秋冬季节后，基于复杂的国际环境，多国进口猪肉出现问题，进口猪肉受限，国内流通环节严格管理，冻肉公斤不足，消费需求欲望下滑，储备冻肉投放效果不佳，冻品调控猪价走势的能力趋弱，难以抑制猪价大幅上涨的行情！

三、规模化猪企涨价，屠企压价势寡！

随着双节即将到来，市场看涨情况下，养殖户以及规模化猪企惜售情绪较强，多地生猪供给明显不足，屠企压价信心不足，收猪难度增加，为顺利收猪提价保量现象较多，进而支撑了猪价的反弹！

四、批发市场猪肉到货量下滑，猪肉供给偏紧！

受屠企采购难度加大，南北地区猪价价差的缩小，多地批发市场猪肉到货量下滑，再加上新一轮寒潮天气到来，气温回落，消费者需求提升，而道路受阻，猪肉到货量延迟也将进一步支撑猪价的上行！

因此，基于以上4个方面，预计猪价元旦前仍将延续稳中有涨的行情，不过，在东北地区，屠企压价的信号有所显现，倘若养殖户出栏加速，东北猪价有下跌调整的空间，毕竟，东北猪价近期上涨太快，多地猪价已经超越了京津地区，产销倒挂也将支撑东北猪价加速下滑，这点养殖户需要密切关注，尤其是，区域规模化猪企的动向！