一张最全《营养元素和维生素对照表》，人手一份！

都说补维生素、补矿物质

可是你真的缺乏吗？

缺哪一种？怎么补？

小编告诉你

缺维生素a：皮肤干燥、眼睛干燥畏光

多吃黄色水果，如柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等。

研究发现，黄色水果中所含的胡萝卜素，比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素，不但更容易被人体吸收，而且能更好、更全面地转化为维生素a，为人体所利用。

缺维生素b1：长期消化不良、手脚发麻、脚气病

补充维生素b1的好食品是绿豆、红豆、扁豆等豆类，以及玉米、大麦、燕麦等粗粮。

缺维生素c：牙龈出血、易感冒

橘橙类、西瓜、甜瓜、草莓和甘蓝、西红柿、芽甘蓝等都是较好的维生素c的来源。

缺钾：浮肿、低血糖、容易疲劳

补充血钾，最好的办法就是调整饮食——

生活中，绿茶既消暑又补钾；

成熟的香蕉、土豆泥不光补钾，还是通便良方。

总体来说，黄绿色水果钾含量高，比如西瓜、青菜，肉类食品中也含有一定量的钾。

缺铁：注意力低下、头痛、食欲不振

动物肝脏、动物血、芝麻酱、肉类等都是铁的良好来源，同时建议缺铁时补充维生素c，这样更有利于铁的吸收。

除了上面说的这些

其他元素看看你缺哪一种？

赶紧补起来！

不仅要合理搭配营养

还有加上适度运动

希望每个人都收获健康

资料：劳动报

编辑：陈露耘

上观号作者：上海普陀