广东【首家】风靡魔都的养生茶，来啦！
灵感源自中国草本养生文化
椿风·养生茶饮
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自带庭院的养生茶饮店
HEALTHY TEA DRINKS
吉大相思树下，白沙河时光街区，有一组创意十足的集装箱建筑小街，一直是吸引众人打卡的宝藏地。除了建筑本身独特之外，街上每家小店都有自己个性鲜明的标签。
今天拜访的这家【椿风】看似是在小巧的集装箱中，内里其实别有洞天。集装箱外，是被主理人精心打理的后院。怀旧的风扇、蒲垫、桌几、勾勒出浓浓的田园气息，俨然是“向往的生活”出现的场景。
新鲜人参
【椿风】茶饮的灵感来源于中国的草本养生文化，因为受到“药食同源”的启发，店里的出品都是新鲜草本+果蔬制成的养生茶饮。
“刮油水”简直就是本吃货胡吃海塞后的救星，荷叶、苦荞、膳食纤维...每样都是肠胃的清道夫。纯天然植物榨取的青汁也适合带给不爱吃青菜的朋友，解馋的同时解决了果蔬摄入量，一举两得。
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秋冬温润暖饮
HEALTHY TEA DRINKS
秋冬新上新的山药系列，是让人耳目一新的中式创新饮品。可以喝到的山药，我还真是第一次见！
在如果来得早，可以到看到主理人在制作间现磨山药，雪融质地般的山药膏细密软糯。
“山药雪饼香米乳”软软糯糯的口感，喝下有让人暖到心窝的心安。肠胃不好又戒不掉奶茶的朋友，这杯养生饮，值得排队买！
杯底的糯米圆子和封顶的香脆米饼，让这杯口感层次异常丰富。米饼不宜久放，尽快赏味才能吃到酥脆的雪饼呦。
山药暖饮整个系列养胃又足料，“山药黑芝麻小圆子”和“山药桂花酒酿牛乳”完全可以当做早餐吃！鲜牛乳的加入让山药饮多了一层浓稠~
“山药桂花酒酿牛乳”鼻尖凑上前就可以闻到微微的桂花酒香。杯底的燕麦增加了咀嚼感，喝前记得搅拌，软糯的山药泥混合颗粒饱满的燕麦，满口溢香。
“小吊梨汤”是本期我私心最爱的一款，清甜润肺的梨汤，有小时候自家煲的古早味道。梨汤每日新鲜煲煮，特级银耳煮出的汤水胶质浓稠；梨肉熬煮出的果糖有恰到好处的甜味，清爽自然。
最后还有胖大海的加入，“小吊梨汤”的三样食材都是润肺生津、收敛浮火的能手。秋天降燥祛火的任务交给它，长辈见了肯定也会支持我们再喝几杯！
【椿风】庭院悠闲的生活节奏，让我们也不自觉放慢脚步，专心享受一杯“难得的清净”。
用好心情制作出来的“菊花柠檬百香果”茶，虽然还是常见的配方，但就着风赏着景，喝起来便多了一份无以复加的甜蜜。
鲜奶调制的“红颜三姐妹鲜奶茶”，有从东北采购的有机红豆、血糯米、红枣黑糖冻，是小姐妹都懂的补血来气的良品；梦幻琥珀色的桃胶的桃胶银耳素颜水，不光看着美，也是能让人变美的养颜饮。
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烦恼被风吹走了
HEALTHY TEA DRINKS
在【椿风】，可以真切感受到主理人认真生活的痕迹。庭院里养着一狗一猫，二楼窗边摆放着客人留下明信片，角落里的绿植、摆件...点点滴滴的小温暖，让这里的幸福指数骤升。
天晴时，可以坐在院子里打坐吹风；下雨时，可以躲到二楼的屋内，通透的落地窗不会阻挡视野，依然可以欣赏风景。
我们正直午后时分到店，12月的风懒洋洋的吹过脸庞，烦心事也化成风被带走了...
在「椿风」，开启向往的生活
发呆 / 逗狗吹风
喝茶 / 养生茶饮
- The End -
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