【专栏】椒乡记事

  时下正值仲夏,每到傍晚,满街道都是火锅的味道,那麻辣鲜香的诱惑总是让人留恋。每到这时,我就想起了花椒,想起了和花椒有关的故事。

  和妻相识,便和富平的一切都结上了缘。尤其是每年暑假,正是花椒成熟季节,我们结婚十年,有七八年的暑假都是在富平漫山遍野的花椒园里度过的。

  岳母家的花椒园共有四处。地形由北向南呈递减趋势,北边是山,南边是沟。分别是北山园、塬南园、土桥园、南沟园。因地势的差异,花椒等级也有所不同。北山园所产花椒属于上等品,塬南园、土桥园是中等品,南沟园就是下等品了。花椒从北向南渐次成熟,所以每年花椒成熟时,我们就从北山园开始采摘。

  天刚蒙蒙亮,勤劳的岳母便起了床,在灶房里烧火做饭。她通常都是蹑手蹑脚,怕吵醒熟睡中的我们。朦胧中,我总是能听见鼓风机呜呜声和锅盖的磕碰声。做好了饭,她才叫我们起床,由于白天劳累,大家都揉着惺忪的睡眼,想多睡会,难以起床。她也不急,一个人摆好桌子板凳,端菜馍、稀饭,等着我们起床、洗漱,然后才坐在一起吃饭。桌上通常是四个菜,一个凉拌洋葱,一个炒土豆丝,一个蒜片黄瓜,一个炒青椒香菜末。在桌子的中央,还有一小碗红烧肉。我的食欲总是很好,两个蒸馍下肚,再喝一碗红红的豆子米汤。妻总是吃不下,说太早,又刚起床,迷迷糊糊地。她们姊妹几个就夹了馍,用洁白的纱布包好,装在红色的塑料袋里。

  六点天已经大亮,把那辆破旧的“巨力”柴油三轮车发着,停放在院子的中央。摘花椒用的竹篓、旧雨伞、勾绳、椅子都装上车厢,还不忘茶水、馍、苹果、酸奶等吃的东西。最后一件事,就是千万不能忘记带上那个黑色的老式收音机,它可是一家人在机械乏味的摘花椒过程中的唯一的精神娱乐呢!我们一拥而上,狭小的车厢里顿时拥挤不堪。开车的是小凯,副驾驶坐着岳母,车厢里有大辉、春妮和我们两口子。出了门,左拐,突突突…车后冒出一阵剧烈的黑烟,我们便踏上了去北山的路。

  路上人很多,都是摘花椒的。男男女女,老老少少,热闹非凡,把上山的土路都踩成了尘土坑。这些人大概分三类:一类是老人,他们年老体弱,只得推着独轮车上山。老汉在后面推,老伴在前面用绳子拽,他们弯着腰,慢慢地向前挪动。二类是小青年新媳妇,他们骑着结婚时新买的五羊125,马达轰鸣,风驰电掣般从你身边呼啸而过,扬起一股尘雾。三类就是我们这样的一大家人了,开着三轮车,一路东扭西歪,颠簸而上。等上到椒园,大家都灰头土脸的,相视大笑。

  进到地里,满眼的花椒挂满枝头,一簇簇如同红霞般铺展开来。仔细观察,上面还有一层亮亮的油脂,稍不注意,它就会溅入人的眼睛里,让人酸疼半天。我们来到树下,把竹筐用铁钩子挂在树枝上,有人把伞打开,挂起来。戴好帽子、手套,穿上长衫,做好防护措施后,就开始摘花椒了。

  摘花椒时,个人有个人的特点,岳母总是一个人不太说话,性子急,想快快地摘。但是由于眼睛不好,摘过的树枝上总是有零零星星的花椒。大辉个子高,喜欢在高处摘,别人够不着摘不到的枝杈,他总是全部包揽,没有一点怨言。小凯一只脚踩在竹筐边沿上,另一只脚的后跟露出来,不紧不慢地摘。春妮手快,左右手并用,遇到高的树枝,总是使劲的往下扳,一不留神,“咔嚓”一声,树枝就断了。她吐吐舌头,偷偷地溜到另一棵树下去了。妻戴着眼镜,她的脸上全是一层细细的汗珠,不时地扶扶眼镜,她摘得很仔细,竹筐里红红的一片,没有一个花椒叶混在其中。我呢,技术不行,人又胖,不灵活。因为是外地女婿,没有摘花椒的经验,所以受到了“特赦”,可以随便摘,高处低处不限,快慢无所谓。有时偶尔也发挥一下我的烹饪特长,给大家做一顿美味佳肴,大家就吃得津津有味,连连称赞。

  太阳越升越高,大家的汗水滴滴答答,打湿了衬衫,浸入脚下的泥土之中。但是大家没有人歇息,越是天气好,越要多摘,这样晾晒出来的花椒颜色鲜红,卖相好,能卖上好价钱。实在累得的不行了,大家就找个阴凉的地方,团团围坐,开始休息。有吃馍的,把夹菜的馍一分为二,一人一半,吃着格外香。有吃苹果的,咬的汁水四溅。有喝茶的,一大杯888花茶水,暗红色的,上面还飘着几朵白色的小花,香气扑鼻,越喝越香。有人拿着银桥草莓奶,用嘴在袋子的右上角撕开一个小洞,吸得滋滋响。吃着喝着,说着笑着,身上的疲倦就一扫而空。隔壁地里的燕燕婆闻声而开,看到我们人多热闹,也坐下来和我们聊天。她眯着眼四周扫了一圈说,哎,你看我同年(富平方言,同岁的意思),把这些树务的就是好,花椒繁得很啊!岳母连忙说,哎,我也是个外行,主要是老天爷关照,雨水足。你们的树也长得好----你还摘的多少哩?燕燕婆说,我们快摘完了,女儿从新疆赶回来帮忙,快点摘完,我们全家就去新疆帮女儿拾棉花,她家种了几百亩呢!哎呀,你们这么多人摘,我不敢影响你们了,我也该摘了。岳母笑着说,不影响,再谝几句吧。燕燕婆一边起身一边说,不了,不了,再不过去摘花椒,老头子就要嘟囔了…摘花椒还在继续,太阳直直地射下来,花椒园里枝繁叶茂,密不透风,此刻就像是一个巨大的蒸笼,每个人的衣服都被汗水浸湿。我们轮流喝水,刚喝下去的水立马又变成了汗,顺着脸颊长流。此刻,我们每个人的竹筐里,都满满的全是火红的花椒了。

  岳母爱听收音机,尤其喜欢陕西故事广播里的杨淑丹主持的节目。她主持风格亲切,用陕西方言,以拉家常的方式娓娓道来,总是让她痴迷。每次到了点,她总是说,凯娃,给妈把收音机调到“丹丹娃”上(杨淑丹的节目)。她往往就听得入了迷有时听得高兴了,还会大声地在热浪滚滚的花椒园里唱几句,每次都是《梁秋燕》:阳春儿天秋燕去田间,慰劳军属把(呀)把菜剜,样样事我要走在前面,人家英雄上了前线,为保卫咱的好田园……她唱的起劲了,猛地一句唱错了词或者跑了调,就惹得大家哈哈大笑,她也笑了,就不再继续唱了。

  小凯热得不行了,跑到地头的柿子树下歇息,猛一阵凉风吹来,顿时让人神清气爽。他站在那里,顺着弯曲的土坡望下去,有几户人家已经满载而归了。他转过身来,擦擦头上的汗珠说,妈,咱们回吧,人家都回去了!岳母笑着问,几点了?他说,快一点了。岳母说,再摘一会吧,上一趟山不容易,要不就光跑了路了。大家表示赞同,小凯笑了笑,又回到地里,和大家一起埋头苦干。

  等到竹筐里装不下花椒时,终于可以收工了。大家把所有的竹筐都搬上了车,还有其他的物件也一一上车。跟来时一样,大家各就各位坐好。大辉拿起摇把,发动了三轮车,还是小凯当司机,三轮车摇摇晃晃地沿着弯弯曲曲的土路,小心翼翼地下去。迎面吹来的风,是那样的凉爽,带着丰收的喜悦,我们一路欢笑。车厢里我们四人,一边照看着竹筐里的花椒(三轮车颠簸的厉害,不小心竹筐就会翻倒),一边紧紧地抓住车厢的铁栏杆,蹲在车厢里,时刻还要注意路边呼啸而来的树枝。这里洋槐、核桃树居多,一不小心,就会打在人的脸上,生疼生疼,倘若扫到眼睛,酸酸的,要流出很多眼泪来。

  到家后,把花椒从车厢里卸下来,统一倒在一大片浸湿的粗布上,上面淋点水,再用湿布盖起来,以防天气干燥,花椒失掉了水分和颜色,影响价格。

  然后大家开始洗手洗脸。稍微吃一点东西,就在那几孔石窑洞的炕上,美美地躺下休息。盛夏高温,外面像着了火,但是窑洞里面很凉快,铺上凉席,盖上毛毯,枕上石枕,乏困的我们很快就进入了梦乡。

  突然,朦胧中听见有人叫我的名字,我猛地起身一看,天边不知何时飘过来一大团乌云,黑压压的,接着又是一阵凉风,风里夹杂着土腥味。我赶紧跳下炕,飞奔上了窑背。窑背上用水泥打过,平平整整的,是晾晒花椒的好地方,不过此时,大辉和小凯正在用扫帚扫花椒呢,我赶紧加入其中。幸好花椒已经晒干,我们把晒好的花椒装进袋子,顺着窑背,用绳子一点一点的把花椒吊下去。刚吊完,天上的云也散了,阳光又出来了。我们都骂着,这样的鬼天气,惊的人一身冷汗。

  我们下了窑背,来到院子里。把刚才吊下来的花椒放入一个长方形的铁筛子里,一边一人,来回拉送。黑而饱满的花椒籽便顺着筛眼流淌出来,上面的就剩下鲜红的干花椒了。如此重复,不一会儿,一大堆花椒就被分离出来了。看着那些上等品,我们都很有成就感。

  门外传来敲门声,妻子开了门。进来一个四十多岁的男人,戴着草帽,腰里系着一个黑色的钱包,原来是收花椒的。那人先问,有花椒么?我们说有,然后他才近前来。我们打开袋子,他抓了一把花椒,在手里捻了几下说,准备卖多少钱?大辉说,随行就市么,这几天都卖40。那人摇摇头说,花椒价格一天一个样,今天不能和昨天相比。雷村收购站这几天货都堆满了,那些外地客商把关严,不好好收了。你这花椒,最多38,你们考虑吧!岳母摇摇头,不行不行,我们娘母几个,上坡下岭的,天不亮就出门,大中午才回来,这个价不够我们辛苦钱,不卖!那人考虑了一会说,那就再加5毛,38.5,不能再加了,再加我就不敢收了。大家都不说话了,空气很沉闷。突然大门一响,小凯从外面进来,气喘吁吁地说,妈,我刚和我福安叔说好了,他一会就来收我们的花椒,还是昨天的价钱,40元。大家一听,都松了一口气。那人一看,思考了一会,好像下了很大决心说,这样吧,一口价,39,你们不卖我就走了。小凯给大家使了使眼色说,那算了,你都来了就卖给你了吧,称要称好,用我们的称吧!那人表示同意,于是称重、算账,一沓厚厚的钞票就到手了。

  那人走后,大家都问小凯,你说平安叔40块收 ,你咋卖给这人了?小凯一笑,嘿嘿,我就没见福安叔!

  也许是花椒卖了钱给了大家鼓舞,也许是天气凉爽。总之,下午的花椒摘得特别愉快,时间也过得很快。听着收音机里著名评书表演艺术家刘兰芳的评书《岳飞传》,我们手脚不停,成堆的花椒就一筐筐搬上车。天渐渐黑了,西边的太阳钻进了云里,映出一大片红光,又慢慢躲进了山头,一会儿就看不见了。光线越来越暗,花椒和树叶混在一起,看不清楚了。收工了,于是我们就又坐上三轮车,一路颠簸着回去了。

  先是冲凉,一个小小的洗澡间,总是要有个先后顺序。岳母先洗,她总是瞌睡来得早,洗完就睡了。接着是妻子和春妮,她们还有一大堆全家人的衣服要洗。我、大辉、小凯最后洗,因为我们还有一个重要任务----吊花椒。

  早早就看了天气预报,这几天高温无雨,正是晾晒花椒的好时机。为了减少明天的工作量,也为了花椒早点晾干。我们这几天通常在晚上就把当天所摘花椒全部吊上窑背去。我在下面挂钩子,他们弟兄俩人在上面,一人吊,一人撒,由于花椒多,通常要吊半个多小时。花椒鲜红,铺满了整整四孔窑洞,惹得邻居小盼爷爷不住的夸赞:你们家人多还是好啊,一天就摘了这么多,你看看我们摘得花椒,还没有炕大一片,哎……此时的窑背上,凉风习习,我们弟兄三人坐在上面,看着满天的繁星,听着音乐,喝着啤酒,感受着收获的喜悦,憧憬美好的人生……这都是几年前的记忆了。

  现在,花椒园还是四处,在岳母的精心照料下,花椒树愈发蓬勃,焕发出无限生机。花椒产量逐年攀升,价格水涨船高,一路飙升,家庭收入不断创历史新高,日子越来越好。可是摘花椒时,再也凑不齐前几年的那些人马了。我和妻子暑假要培训,还要辅导孩子;春妮家的花椒园也发展壮大,自己都忙不过来;大辉西安石油大学毕业,远赴新疆工作;小凯在西安理工大学上研究生,暑假要协助导师做项目……今年六月,岳母在花椒园里除草,歇息时突然哭了起来,妻子忙问原因。岳母哽咽着说,花椒园眼看着一天比一天好,今年花椒长势好,结的繁,肯定能卖个好价钱。可是,你们都忙,就剩下我一个人摘花椒了,什么时候才能摘完……妻子说,妈,你就不要操心了。咱们日子现在好多了,我们都有工作,家里就不靠花椒园生活了,你也上了年纪,慢慢的把花椒园就转手吧,我们姊妹四个来养活你!

  岳母说,娃啊,你说的对,我也老了,也有心无力了。这花椒和我为伴三十多年,它养活了我们一家,供你们几个上学,你们现在成家的成家,工作的工作,上学的上学,都走上了正路,我也该歇歇了,也该享享孩子们的清福喽!

  她说着,又满眼深情地望着那一片郁郁葱葱的花椒园,眼睛湿润了……

   2017年8月6日于富平杨家村

【作者简介】

马勇,陕西彬县人。新媒体写手。擅长小说、散文等。


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