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炸丸子外酥里嫩
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越调·寨儿令·西湖秋夜（九里松）
[原文] 越调·寨儿令·西湖秋夜(九里松) 张可久 九里松,二高峰,破白云一声烟寺钟. 花外嘶骢,柳下吟篷,笑语散西东. 举头夜色濛濛,赏心归兴匆匆. ...
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香煎鲤鱼只有这样做 才能外酥里嫩 入味干香 一道很下酒的家常菜
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小酥肉如何做才能外酥里嫩 腌制是关键 挂糊也是关键
很多人都喜欢吃小酥肉,炸好以后蘸着孜然吃,或者炒着吃都非常美味,如果在配上一碗大米,就完美了! 炸小酥肉之前,都要将肉放在面糊里裹上一层面糊,然后在放入锅中炸,不要小看面糊,其实很重要!我们通常都是用 ...
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炸肉圆子怎么做才能外酥里嫩？
干炸丸子是使用猪肉制成馅,加入调味料拌入味,然后制成一个个的小圆子,并采用干炸的烹调技法制作而成.成品外酥里嫩,夹一颗放在嘴里,在唇齿间会发出"咯吱"的声音,并很快松散,吃起来不油 ...
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胡萝卜丸子好吃有秘诀，简单一做，外酥里软，不干不硬，吃着真香
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韭菜盒子新吃法，不揉面不擀面，简单一做，外酥里软，凉了不硬
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过年炸丸子，切记不要放面粉和淀粉，教你这样做，外酥里嫩不吸油
快过年了,年夜饭上必不可少的就是炸丸子了.丸子象征着团团圆圆,所以每家每户在过年的时候都做一些炸丸子吃.很多朋友在家里炸丸子的时候,有的朋友放淀粉还有的朋友去放面粉.今天给大家分享一个炸丸子的新做法, ...
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炸丸子时，切记不要放淀粉和面粉，教你这样做，外酥里嫩不吸油
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葱油饼这样做才外酥里软，和面很关键，做对了比手抓饼还好吃
面食在北方是被当做主食的,而现在,各式各样的面食在全国广泛传播,几乎在小吃行当中都能见到面食的身影.在我家楼下就有一家小摊是卖面食的,它就是葱油饼,葱油饼外皮颜色金黄,口感酥脆,主要的材料是面粉跟葱花 ...
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最近这面食火了，家里有面粉就能做，外酥里软，比鸡蛋饼还好吃
在北方面食的做法有很多种,平常大家都喜欢蒸馒头吃,或者是烙饼吃,其实面食不管怎么做,当成主食,都是挺当饱的!今天我给大家带来一道葱花饼的做法,吃起来外皮是酥脆的,里面暄软劲道,而且层次很多,这就是大家 ...