青椒木耳炒肉

青椒木耳炒肉的用料青椒 2个 猪肉 100克木耳 适量 植物油 少许盐 适量 姜 4片蚝油 1勺 原汁酱油 2勺白胡椒粉 少许青椒木耳炒肉的做法

步骤1   起锅热油,下姜丝爆香后下五花肉,炒香。

步骤2   倒入1勺蚝油、大火炒匀。

步骤3   接着倒入青椒,大火爆炒。

步骤4   再加入木耳,继续炒匀。

步骤5   淋上一勺原汁酱油,撒点白胡椒粉炒匀,盖好的锅盖,焖2-3分钟。

步骤6   最后加点盐调味,再撒点葱花,就可以关火装盘了。

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