9月8日 今粉儿西游记之很兰州的一天~

入乡随俗,体验不一样的食物和生活方式,是我旅行的一个非常重要的意义。

其实整个西北行程中,我最期待的还真不是去景点逛,而是能在每个地方可以逗留1-2日,悠闲的去逛逛他们的早市、公园,再吃一顿本地居民常吃的早餐和晚餐。这些新鲜的体验会增加旅行的幸福感。

这不,兰州第二日,我的机会来啦~

遇见

早市

遇见真是一个特别让人感动的词,心有所念,真的可见。常挂念,常遇见。遇见你喜欢的美好,遇见你想要的幸福。

还是跟我回到8号那天吧。

西北温暖干爽的被窝也没能阻止我早起,我应该是属于云雀型生物钟无疑吧~

不管三七二十一,拉起睡眼惺忪的桥同学出去。他要用一碗面条醒脑,那就去吃牛肉面(详见吃够那碗兰州牛肉面)。想着昨天买水果的经历还有点不甘心,本想找一家超市采购,出门见对面广场有很多阿姨在跳广场舞,并看到一个热情围观的白帽子大爷手里拎着几根香蕉在打拍子,敏锐的判断附近一定有菜市场。

马上拉着桥同学沿玉泉广场的台阶向上,果然是一个热闹的早市。我的最爱~

卖水果的、卖点心、卖菜的很多。胡萝卜就这样装袋子里卖,买的人很多,2元一斤,闻了一下,有很浓的香味~

新鲜大枣也上市了,一袋子一袋子的摆在这里任君挑选。

这个麻花本也不稀奇,却因为太好吃了忍不住拍照。

眼见着最新鲜的其实是卖鲜核桃的。原来核桃正是这个九月份季节上市,真是有福气了。正在剥壳的摊主的手套或手指全都黑的发亮,估计手掌和虎口也会震的发麻吧,真是个辛苦活啊。

10元一斤如此新鲜,怎能不买点尝尝。摊主告诉我们窍门,把核桃肉上面的皮剥干净再吃,果然是好吃的停不下来,和烤熟的核桃相比多了特别清新的口感,而且甘甜不油腻,不过这货也不能吃太多,毕竟吃着不油不代表真的不油。不信你看这表皮,是不是油汪汪的?!

又回身看到一个大姐手里拎着两个长条型的牛奶袋,一定是新奶啦,就装在牛奶桶里倒出来直接卖的,看买的人不少,3块钱这么一大包像不要钱似的,买1包不好意思,直接买了2个。

向前再走两步看到了一家清真酥饼店,前摊后坊,排队购买。我让桥哥哥排队,自己绕过人群特意到里面看了一下,是2个回民小哥干活,还挺干净,饼的做法也不复杂,金黄色的样子本身就很激发食欲,何况我是个碳水控。1-2块钱一个也实惠,一样买了一个,有糖酥、五香酥、玫瑰酥、豆沙酥,还有不知道什么酥,都很好吃,外酥里软,层层起酥,当然还是豆沙和糖的最香。

转了一大圈,又买了一种有异香的软梨、人参果、冬枣、苹果、软麻花等,非常满意的满载而归。

悠闲

半响

回民宿,发现厨房竟然有小苏打,简直不能太赞。悠闲的坐在阳台上,剪葡萄,浸泡、洗净、品尝。

闲处时光倏忽易过,在阳台上吃吃葡萄聊聊天,在小区里看会儿猫咪打架,此时游侠客的西北群里已经热闹起来了,来自深圳的、中山的、山东的、北京的游侠都开始报行踪发图片了,闲扯了一会就要动身了。

下次

再见

先退了房,拉行李到200米距离内游侠客订的华联宾馆。出门前给房东留了一袋牛奶,他竟然还发了红包给我。人与人之间的遇见多么美好。

品尝

手抓

然后去马老六七里河的那个店去吃手抓羊肉,再去甘肃省博物馆,接着沿滨河路往回走到黄河母亲雕塑公园、中山桥一带。

绕了半天找到了马老门的门店,被卫生评级感动了,太久没看到绿色的评级了。看招牌,这里的羊肉是有名的山丹羊肉,有中国地理标志证明,阿訇念经的。

看这茶壶擦的真是锃亮晃眼,摆放齐整。一直蛮佩服有信仰的人,一家企业如果聚集了很多有信仰的人,这企业一定也会红火。

然而,还是不得不吐嘈这边的座位很难找。餐厅更像是个办婚宴的地方,大堂里很多圆桌,一般的散客都被安排在里间一个像走廊的位置。

感觉好玩的是:上来就给我二人泡上了漂亮的三泡台,私以为这是回民待客之道。在桥的点拨下又一想,这肯定是要花钱的。然而怎么没问我就安排上茶了呢,这也太社会了~~我原本想喝一杯白水的。

感觉不好的是:无人禁止抽烟,奇怪,伊斯兰教不是禁烟吗?走廊里烟味不小,包间里也有烟味传来。另外服务员随意坐在空置餐位上,感觉懒散些。场面有点乱。

但吃的上来了,也就顾不上其它了。这是一碗甜胚子,像酒酿或米酒,是用燕麦和酒曲做的,但更酸涩。口感不是特别好。尝过就好。

重头戏:手抓羊肉

真是完全吃不到一点点膻味儿。

哈哈,这真是羊吗?

哈哈,真的是羊啊!

哈哈,真是好香啊!

讲真,我一个人能吃掉这一斤。

但,还得给桥同学分一半。

桥同学平时吃东西比我挑剔,怕腥怕膻。

他这次比我吃的还起劲。

山丹羊肉诚不欺我啊~

你看,每个羊肉块都有错落分明的层次,让人不禁十指大动,瘦处软而不蹋,肥处香而不腻,恰到好处的淡盐轻香料的口感,根据口味佐以酱汁或蒜片、椒盐辣面,实在过瘾。

一斤88元,不能说便宜。但真是喜欢,吃完到现在都觉得太值了。80的价格是肥肉多的,88是瘦多的。我选的88的。好奇,80元肥的会是什么样的?想着在高原奔跑的小羊,肥肉应该也不会太多吧。

终究是眼睛大肚子小,风卷残云般消灭了半斤羊肉,已经有点饱了。

再边吃小菜甜品,边喝茶。这三泡台已经喝到了绿茶香、冰糖甘、干果香三个层次,也算完美了。

物质已充实,精神尚需补,赶紧打车直奔博物馆吧。去博物馆前在商场买了一只防晒霜。平时从不防晒,到高原怎么也要意思一下吧~

甘肃省博物馆参观记录详见下回分解吧,写不动了~

黄河

母亲

从博物馆出来,沿着滨河路走,碰到一个回民店卖面包,爱碳水的我又忍不住买了一个,8块钱真的好实惠,里面还有葡萄干和干果仁,香喷喷的,看着也干净。

交通小观察

在路上我们发现这一带的交通的设计很不利于行人过马路。白色的栏杆足有1公里的样子,走也走不到头,完全没有可过马路的通道。虽然限制了行人过马路的方便,看着路上的车也是很堵的样子。

联想到兰州河谷型城市的构造,正所谓东西狭长,南北不宽的局限,道路建设应该不是很完善,这两天也看到了地铁在建设中,也有BRT。

真心希望这个城市越来越好,出行的幸福指数再提升些吧,毕竟有这么好吃的牛肉面和羊肉。

到了公园,正好是傍晚,门口有卖哈蜜瓜的摊位。5块钱2个,又大又甜。雕塑前拍照的人太多了,选不到合适的位置,索性自拍玩起来。

这个图是乱入的,在水车公园的握桥上。

我和桥都是第一次见到羊皮筏子,桥忍不住凑上去闻闻有没有羊膻味儿。

我用手碰一下,看看这个羊皮被吹成这么大,是否还有弹性?结论是很硬,完全感觉不到弹性啊,没去体验小有遗憾。

逛了一圈,出来时才拍到雕塑的照片。光线不是太好,没拍出感觉。这个雕塑应该是建于1984年,只比我小了2岁。

只是雕塑可以定格时间,母亲永远年轻,孩童永远稚嫩。

原创者是在敦煌临摹多年,有很深艺术底蕴,也听说因为这个雕像,何鄂女士还打过几次官司。

从公园出来已经比较晚了,又饿了,碰到卖山芋片的买了2块钱的,又打车回城关区吃了个舌尖尖的面条。

晚上和领队汇合,认识了新朋友,又听闻有人去了小吃街还没回来,厚着脸皮让小伙伴带了一杯醪糟牛奶鸡蛋回来,很香,里面放了很多料。就是酒酿味儿略嫌不足。10元一杯。

转眼夜已深沉,一天就这样过去了。回宾馆看到这样的提示卡,很温暖。

浴室的花砖和洗手台看着也心情愉快。

最后放上笑呵呵的好运财神爷镇楼~

PS:今天约了修跑步机的人,结果上午推中午,中午推下午,等到晚上8点半和我说今天来不了,我也死心眼的一直在家等,导致今天步数还不够一万,快10点了,还要不要出去刷步呢?

然而终究夜已深沉,晚安~

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