小麦价格下滑，启动托市收购才能保价，老农说了3个因素

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一、供应增多价格下滑

今年的小麦行情整体来看并不是太好，目前面粉厂大幅度的下调收购价，前提抬价收购的客商们面临很大压力。比如说中农华鑫面粉，下降2.5分，目前收购价为1.14元每斤，要求水分12.5%，容重780克。中粮鲁德面粉收购跌到1.165元每斤，价格跌了1分，容重770g，面筋30。

今年的小麦市场，尽管产量比较丰厚，但基层的吸收情况明显，很多农民都在等着托市价执行后卖粮，大家对小麦的未来行情很是看好。不过市场的小麦价格并没有太好，目前小麦市场均价是在2350元每吨，周比下调了30元一吨。随着新小麦的产量不断增加，新粮的出售压力加大，因此各地的市场都持有观望态度。

从收购价来看，北方地区价格要更高一些，比如说安徽宿州新麦价为1.08元每斤，江苏泰兴为1.10元每斤，但到了北方地区，山东德州为1.17-1.18元每斤，邯郸价格为1.16-1.165元每吨，新乡地区价格为1.147-1.155元每斤。

因北方的新粮品质高，因此整体的收购价要好上一些。当然如今的陈麦价格也不是太好，上一周的成交率为2.14%，跌到了价格低点。目前陈麦的成交价也在持续下滑，江苏陈麦均价为2348元每吨，河北为2370元每吨。

尽管新麦在采收了后，还需要经过后熟期，目前还无法大规模的投入加工，但企业为了能减少成本，还是会下调成本，如此一来陈麦的需求也会为此减少。

不过麦价的成本降低，也就意味着面粉企业的利润会迎来一定的提升，目前企业的开机率则是处在低位，因此面粉的出厂价会维持稳定状态，但随着时间的推移，接下来的小麦需求量增加，利润自然会再次加大。

二、托市收购启动

从最新的消息来看，目前安徽以及湖北正启动最低收购方案，今年的最低收购价为3等小麦1.12元每斤，2等为1.14元每斤，1等为1.16元每斤。国家收购的话，必须要是3等级以上的小麦，而山东安徽的启动，也预示着当地的小麦价格低迷，只能靠托市收购才能保障价格，为何小麦行情会这样？老农说了3个原因。

1、质量不高

小麦想要达到3等小麦并不容易，需要保证容重在750-770g/l，水分12.5%、杂质在1%内，瘪粒小麦在8%以内。很多农户收获了后，并不会进行晾晒，直接出售，很多小麦不达标，因此卖价通常是1.05元每斤。

2、没在粮点卖

很多人为了方便，可能会直接将小麦卖给那些粮贩子，这样就会省下很多麻烦，如此一来价格自然不会太高，毕竟粮贩子还是要吃饭的，就算是小麦达到了3等级，也很难能收1.12元每斤。

3、压价

有一些粮商则是故意进行压价，让农民对此无可奈何，很多人只好卖掉。

至于后续的小麦会不会涨到1.3元每斤，目前来看难度很大，毕竟我国并不缺小麦，你怎么看？