种植无忧,最快3周收获!萝卜种植、维护、采摘方法及注意事项......

朴自然与您相伴的【2104】天

萝卜是最易生长的蔬菜之一。生性顽强,成熟得快,早春连播,早秋再来一次,供应不愁。
萝卜富含维他命C,是很好的同伴植物。每个地方都可食用,根部香辣脆爽,可作开胃菜、沙拉或直接凉拌,也可烤、蒸、煮,自有风味。
上方的萝卜缨味道鲜美可口,营养丰富。未成熟的萝卜荚口味独特,做汤、清炒一绝。
白萝卜种子可发萝卜苗,2到5天即可食用,方法与发豆芽类似,萝卜苗用来涮火锅,特别爽快!
萝卜属十字花科,一年或两年生凉季作物;同科属植物有:芝麻菜、卷心菜、西兰花、羽衣甘蓝、芜菁......
源于东南亚,人类最早种植的作物之一。萝卜有大有小,从樱桃萝卜到大白萝卜,从3厘米到60厘米;根部或圆或长,颜色有白有粉,有红有黑,各有千秋,精彩纷呈。
RADISH

萝卜

种植

选址:全日照或半遮阴。土壤松散、排水性好。去除土壤硬块、石块和根块,否则植物根系生长会受阻。播种前加入有机质或腐熟堆肥。土壤PH为5.5至6.8之间。

时间:最后一次春霜前2至3周,第一次秋霜前4至6周。22至70天可收获。

种植:种植深度约1.3厘米,间距2.5厘米左右。幼苗续种间隔为2.5至10厘米,依品种而异,冬季品种间隔较大。种植行间距25至40厘米。

同伴植物:菜豆、黄瓜、生菜、旱金莲、梨、辣椒、西葫芦、薄荷......避免与土豆、牛膝草同伴种植。

容器种植:种植深度至少15厘米,最好选用圆形容器。天气转暖时将其移至凉爽的地方。

维护

水分&营养:保持土壤湿润,但水分不宜过多;定期浇水可加速萝卜生长,生长慢的萝卜尝起来会特别辣,水分太少会缺乏饱满滋润的口感。堆肥不可少。

维护:长时间在夏季生长萝卜会抽薹或结籽,可覆盖植物以减少日照时长。萝卜生长速度快,基本不用护养和除草;因其根部在表土下,应避免锄刨。

虫害:可能会受蚜虫、跳甲虫、根蛆的攻击,应及时将感染叶片掐除。不过,萝卜一般长得很快,所以虫害几乎不是问题。

采用三年作物轮种,不在卷心菜种过的地方种萝卜,可帮助减少根蛆。遮盖拱棚可预防跳甲虫攻击叶片。

病害:可喜的是,萝卜几乎也没什么严重的病害。

采摘

采收樱桃萝卜只需20至30天即可收获,冬收大白萝卜需50至60天。根部直径达到2.5厘米左右大小时,说明可以准备采收了。如果大小确定,可整个拔起;如果不确定,可拔出部分或拨开土壤检查。

春夏萝卜应及时采收,成熟后还留在地面会使口感流失;冬季萝卜可留至第一次打霜前,口味丝毫不受影响。

保存:樱桃萝卜一般只能在冰箱里储存2至3天(根部5至7天),大白萝卜可在冰箱里储存数周。

想快些收获可尝试种植樱桃萝卜,3周左右即可采收,种植过程几乎无忧无虑,将其插空种在作物旁有助于抑制杂草生长;此外,可让孩子参与进来,感受丰收的喜悦!

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(毕)
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