【西南作家•散文】珠 峰/野果恋
野 果 恋
文/珠 峰(浙江衢州)
《水果传》将我带回曾经与山间野果相恋的一幕幕……
野生猕猴桃是我人生中第一份最难忘的美味。那是母亲给予的。此刻还能清晰的记得,母亲砍柴回来,衣兜里胀鼓鼓的,和着母亲的汗水,有种意外的惊喜在空气间荡漾。我和弟赶忙围上前:妈,袋里装得是什么啊?母亲一脸笑意,随手拿出一个:这是野生猕猴桃!等它软了,味道好极了!我们第一次听闻,激动地眼都睁得像灯泡似的,急忙自个儿掏了一个,细细瞧起来:这是一个椭圆形的小家伙,与现在的新疆特级枣一般大,全身毛茸茸的,呈现出一种晨霜般的柔白。当时的它硬邦邦的,但我们却等不及,硬赖着母亲要尝一尝。母亲心疼那即将被浪费的果子,但抵不过我们的纠缠,终究同意了。我们雀跃,便一小粒一小粒地用指甲抠去它的外皮,这个过程很艰难,当能尝上那么一小口时,我们就不再有耐心继续除皮。可当猕猴桃那涩味青味酸味与舌尖相击时,我们彻底失落了:真不好吃!那一边吐一边扇舌头的模样一定很不雅。母亲笑笑说:心急哪能吃到美味。说完便找来一个镶蓝边的白瓷罐,将猕猴桃一个一个小心翼翼地放入瓷罐里,然后盖上那帽子似的瓷盖,又将整个瓷罐放进了床头边柜的最下层柜子里。
做完这一切,母亲说:放上个把星期,它们就会慢慢变软,到那时吃,才是真正的美味。现在终于明白,美味的背后需要时间的打磨与沉淀。吃上软绵嫩滑的猕猴桃时是怎样的我已不记得,但等待的时间里每天去捏一捏猕猴桃有没有变软的心急之心却真切如初。读初中后,猕猴桃依在。那时,我们每月要上山砍柴,尽管十分辛苦,但我们很乐意,因为我们常常能在山间丛林与猕猴桃不期而遇,然后摘回一把,等待时间来酝酿它的美味。这也给我们的学习生活增之一份期盼!野生猕猴桃就是这样无声无息地伴随着自己,一直长大……
乌饭子应该是我舌尖又一难忘的美味。那时,家已搬到镇郊。尽管生活有所改善,但若想痛痛快快地吃上水果,仍是一种奢望。于是,在母亲的经验判断下,我们又与乌饭子来了一段舌尖的恋爱。乌饭子个头小,小到要不是它成堆成堆地挤着长,我们根本发现不了它。色泽呢,当然是近乎黑色,但又似有些泛着黑蓝的亮光,尤其是在阳光下,特别诱人。我们吃它,不是一个一个的,而是一把一把的,因为那样才过瘾,才尽兴。甜里的微酸,软中的微糯,还伴有细腻的颗粒感,的确满足了我们有些饥渴的味蕾,充实了我们童年的快乐!后来,就再也没吃过乌饭子,但它已在我童年的时光里安了家!
刺梨,在乡间的小路边常能见着。一身带刺,让人望而生畏,但母亲说她小时常摘了吃,味道特别爽口,还有开胃功效。我不禁迎刺而上,戴上皮手套,十万个小心,摘得一枚,在石头上磨去尖刺,洗净,品吃,确如母亲所言:味酸甜,能开胃。而且能让舌津猛生,神清爽。母亲还说:刺梨泡酒,酒香甜好入口。因自己不喝酒,也就无法品得这刺梨酒的真实味道,有遗憾,却也是一种念想。
茶萢,覆盆子,拐枣,树莓也都是儿时的美味,回念起来,除了味美,还有一份快乐、一份期盼、一份与自然之物的相知相恋。只是这些野果们,正与我们愈行愈远……
作家简介
珠 峰,本名祝峰,浙江省衢州市实验学校教师,喜欢阅读,喜欢记录生活中的所思所想。