「药我说」孩子长不高,补钙有帮助吗?
孩子长不高,补钙有帮助吗?
文/药学部 张庆业副主任药师
孩子长不高,主要受遗传因素、营养因素、疾病因素影响,其中在营养因素中,缺钙是最主要因素。
01 长不高为什么与钙有关?
钙是人体内含量最丰富的矿物元素,几乎所有的生命过程均需要钙的参与。钙是骨骼、牙齿最主要的矿物成分,99%的钙主要储备于骨骼和牙齿,缺钙会影响骨骼生长,进而影响儿童的生长发育。
有研究发现饮食中钙摄入量低于327mg/日的男孩成年后的身高更矮,而钙摄入量达566mg/日的儿童身高增长较快,可见,钙摄入量确实与身高增长有关系。因此,国家卫健委专门编写了钙推荐摄入量。
表1 国家卫健委钙推荐摄入量(RNI)
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02 我们的孩子缺钙吗?
我们每天把孩子喂得饱饱的,竭尽所能把最好的都给了孩子,总以为在衣食无忧的年代,孩子不会缺钙,但是儿童保健医生一查,孩子还是缺钙,难道是保健医生看错了吗?不是的,全国抽样调查数据中,2~10岁前儿童的钙摄入量平均不到300mg/日,各年龄段平均不到5%的人数达标,而欧美发达地区达标人数90%以上,专家认为这可能与我国的饮食习惯有关。
表2 全国性儿童钙摄入量调查结果
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03 怎么样补钙最合适?
奶类是儿童期最主要的钙源,也是最好的钙源。婴儿期要鼓励母乳喂养,这时候妈妈要补钙从而间接补给婴儿,断奶后要坚持每日一定量的奶制品供给。
表3 中国居民膳食指南的奶量推荐
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除了纯牛奶外,酸奶、奶酪等同样适合补钙,含钙高的食物还有豆奶、豆腐、黑豆、黄豆等豆类食物,虾皮、芝麻酱、荠菜、椰菜等也含大量的钙。
相反,有些食物会影响钙的吸收,如碳酸饮料、含草酸多的蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)、膳食纤维等均会干扰钙的吸收。
04 孩子需要补钙吗,适用儿童的钙剂有哪些?
受中国饮食习惯的影响,除母乳喂养阶段以外,奶类摄入量通常不足,仅靠日常膳食很难满足对钙营养的需求,从全国性的调查也可以看出来这一点。假如孩子钙摄入不足,可以考虑药物补充钙。目前市面上的钙制剂品种繁多,张药师建议应选用有药品批准文号的钙制剂,给儿童补钙时应首选钙含量多、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂。
表4 常见的儿童补钙药物
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从表中可以看出:
(1)通常药品中钙含量有两种表示方法,我们前面表格所说的需钙量均为含“钙”元素的量,但商家往往标注的是钙化合物的量,比如我们750mg一片的碳酸钙里面只有0.3g钙。
(2)碳酸钙是含钙量最高的,醋酸钙、乳酸钙等钙片含钙量较低,一些有机钙食物含钙量就更低。
(3)补钙同时应注意促进钙吸收和钙代谢的维生素D的补充,市面上有部分是复方的,假如没有,需要家长自己补充。
(4)成人常用的碳酸钙D3片、碳酸钙片的虽然含钙量高,但片型大且硬,亦不易溶于水,容易噎,勿用于儿童。
(5)补钙药品可能会引起便秘,如果发现就要及时暂停药,等症状改善再补或改为食物补钙。
05 补钙会过量吗,怎么避免?
很多家长担心儿童补钙容易过量,有些更“专业”一点的家长还认为儿童补钙会引起骨骺线提前闭合,停止生长。其实,一般儿童口服补钙是不会引起体内钙过量,人体是有调节功能的,钙吸收到一定程度就不会吸收,因此口服补钙不会引起高钙血症,更不会引起骨骺线提前闭合。当然,我们不主张补充过量的钙,它会影响胃肠道功能,主要表现为便秘、腹胀等,还会影响锌、铁等元素吸收,因此,补充钙过量对身体无益,国家卫健委同样给出了可耐受最高摄入量的建议。
表5 国家卫健委钙可耐受最高摄入量(UL)
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钙可耐受最高摄入量(UL)为基于人群调查所得,此量对一般人群中的几乎所有个体都不至于造成损害。可耐受最高摄入量(UL)为群体统计数据,注重安全而偏向保守,一般人短时间超量但没有发生不适的话也不用过度紧张。专家发现富含钙的食物比药品更安全,这可能是由于食物中的蛋白质、脂肪与钙一起摄入导致钙吸收速度减慢,因此,大剂量的钙剂可于餐后服用或分多次服用。
最后,不难得到结论,我们对照钙摄入量是不足的,就可以参考文中的方法进行补钙。
作者简介
张庆业,副主任药师,擅长抗感染药物、骨科药物等用药指导,妊娠期用药、老年人用药整理工作。
编辑:杨艳
复核:郑小英、刘庆钧
责编:冯殷
审定:方宁