大肠癌科普知识(二十七)肠营养恢复,做个聪明吃货!
肠癌患者手术的完成,并不代表肠癌患者治疗的结束,手术后的放化疗、定期复查及饮食调养都是肠癌术后进一步康复的重要组成部分。肠癌患者术后的饮食调养非常重要,如果饮食不慎会导致术后腹痛腹胀、消化不良、便秘、肠梗阻等不适症状,给患者们带来痛苦,不利于疾病恢复。同时对于自身身体的营养状况的了解和评估也尤为重要,接下来,为大家带来一些饮食和营养干货!
我是否存在营养不良?
消化系统肿瘤患者均应进行营养风险筛查,现在教会大家如何检查自己是否存在营养风险。体重、肥胖的肠癌患者们并非与营养不良风险毫无关系!
注:总分0分:“低”营养风险状态,需定期进行重复筛查。
总分1分:“中等” 营养风险状态,需记录3天膳食摄入状况并重复筛查。
总分为2分或以上:“高”营养风险状态,需接受营养干预。
做个聪明的吃货!
肠癌康复期患者坚持平衡膳食,每餐都有谷类,每日应保证4份蛋白质(包括1个鸡蛋、1袋脱脂牛奶或酸奶、1-2两瘦肉或鱼虾,2-3两豆腐),吃多种天然的蔬菜(如西兰花、花椰菜、白菜等)和水果(如苹果、橙子等)。适当增加粗杂粮(燕麦、黑米、薏米、小米、花豆等),菌菇类及坚果等对肠癌有一定预防作用的食物。注意少吃红肉及加工肉(如猪肉、火腿、香肠等)及动物脂肪、辛辣、刺激性及油炸、熏烤、腌制的食品。适当活动,保持健康体重。
“发物”吃不吃?
在给患友们出院做饮食宣教时,大家都有个疑问:“鸡肉、牛肉、海鲜、鸡蛋等发物是否可以食用?会不会增加肿瘤复发的风险?”其实,大家过于担忧了,鸡蛋、鸡肉、牛肉等优质蛋白营养成分十分丰富,容易被人体消化吸收,同时增强术后身体体质。 而海鲜为生冷寒凉食物,建议术后康复期不宜过多进食,容易造成腹泻及肠胃炎。
不可盲目地给肠子“十全大补”
有些结直肠癌患者出院后,容易进入一些饮食“误区”,迫切想要给身体进补大量红枣、人参、阿胶、鹿茸等补品和各种保健品,这样的行为是不合适的,既无法保证质量又增加经济开销,更严重的是会出现消化功能紊乱。
留意以上几点,做个聪明吃货!