每天学一味中药，白及！
兰科植物白及的块茎。
白芨、连及草、冻疮药、甘根、白鸡儿。
多年生草本。块茎三角状扁球形或不规则菱形，肥厚肉质，富黏性，常数个相连。茎直立。叶3～5片，叶片披针形或宽披针形，先端渐尖，基部下延呈长鞘状抱茎，全缘。总状花序顶生，有花3～8朵；苞片披针形，早落；花紫色或淡红色；萼片3，花瓣状，与花瓣近等长，狭长圆形；花瓣3，唇瓣倒卵形，白色或具紫脉，上部3裂，中裂片边缘有波状齿，先端内凹，中央具5条褶片，侧裂片抱合蕊柱，稍伸向中裂片，但不及中裂片的1/2；雄蕊与雌蕊结合成合蕊柱，两侧有窄翅，柱头顶端有1枚雄蕊，花粉块8，成2群，扁而长；子房下位，圆柱形，扭曲。蒴果圆柱形，两端稍尖，具6条纵肋。花期4～5月，果期7～9月。
生长于山野、山谷较潮湿处。分布于四川、贵州、云南等地。
夏、秋季采收，除去茎叶及须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。
不规则扁圆形，多有2～3个爪状分枝，长1.5～5厘米，淡黄白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕，上面有凸起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬，不易折断，断面类白色，角质样。无臭，味苦，嚼之有黏性。
性微寒，味苦、甘、涩。归肺经、肝经、胃经。
收敛止血、消肿生肌。属止血药下属分类的收敛止血药。
用量6～15克，煎服，或3～6克，研粉吞服。用治咳血吐血、肺结核咳血、溃疡病出血。外用适量。用治外伤出血、疮疡肿毒、皮肤皲裂。不宜与乌头类药材同用。
提取物对实验动物有良好的止血作用，可能与所含胶状成分有关，作用原理可能为物理性的。2%白及葡萄糖注射液做腹腔注射试验，对DAB诱发的大鼠肝癌的发生有明显抑制作用。具有止血、保护黏膜、抗肿瘤、抗菌等作用。
本品含有联苄化合物、联菲化合物黄酮类、环烯醚萜苷类、固醇、有机酸、糖及苷类、氨基酸等化学成分。另含白及胶质(为由4份甘露糖和1份葡萄糖组成的葡配甘露聚糖)淀粉、葡萄糖、黏液质和蒽醌类化合物大黄素甲醚。
外感及内热壅盛者禁服。不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。
①治支气管扩张咯血，肺结核咯血：白及、海螵蛸、三七各180克。共研细粉，每服9克，每日3次。(《全国中草药汇编》)
②治肺叶痿败，喘咳夹红者：嫩白及12克研末，陈阿胶6克。冲汤调服。(《医醇媵义》白胶汤)
③治肠胃出血：白及、地榆各等量。炒焦，研末。每服3克，温开水送服，每日2～3次。(《浙江民间常用草药》)
④治肺痨：白及、百合各60克，红糖30克。药先煎，加入红糖熬成膏状。每次服1茶匙。(《湖南药物志》)
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