【小知识】什么是液体面包？

“液体面包”是啤酒的雅称。

啤酒以发芽大麦为主要原料酿造，含酒精度低，营养价值高，有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸在体内产生大量热能，往往被人们称为“液体面包”。