秋之干燥,不是喝水可以解决的,这些食物更滋阴。
五方九如呦呦有客 今天
滋阴,不是单纯的喝水就能解决的问题,前段时间疯传的“八杯水”疗法,不知道害了多少人。在临床跟诊的时候经常能看到奉行“八杯水”原则的中老年人,脾肾阳虚的现象非常严重。很多都有膀胱,肾,尿道等的严重器质性损伤,严重的,都有癌变。中医认为,你喝进去的水,得通过身体的圆运动运转起来才叫“滋阴”,否则一厢情愿倒进去的水,不过在你身体里走个过场,都排了出去,还让你的身体器官疲于奔命,反而会造成器官的损伤。日常补水,可以适当饮用一些淡茶叶。茶会引导水气进入经络,而且也更加解渴。凉薯具有解酒毒、降血压、生津止渴的作用。从中医的角度来讲,凉薯是寒性食物,适合热性体质的人食用。凉薯中含有丰富的维生素、蛋白质等等,具有很好的滋补作用。
海棠
海棠果具有生津止渴、健脾止泻的功效。海棠果的功效非常多,常常吃的话会保护我们的肠胃功能,让肠胃功能保持正常的状态...,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。甘蔗具有止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭。同时在咀嚼甘蔗的时候,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
“少师曰;请问肾水之义。岐伯曰:肾属水,先天真水也。”“陈士铎曰:五行得水则润,失水则损。况取资多而分散少乎。故水为五行之所窈,不可不多也。说得水之有益,有此可悟永矣。”
中医讲的肾水是指所有的体内不容易流失的体液,比如:骨髓、精液、关节润滑液等,我们喝的水,最后变成尿排出体外,被中医称为“虚水”人体所属的水与火的关系如烧开水;当水充足,且火也很大时,其生命力必然旺盛。如果再吃些燥热的食物后,则会火气太大,实火用虚水来降火。当水充足而火太小时,只要补充燥热食物(或补元气),就能维持平衡。补肾水,首先要降燥,尽量不要熬夜,不要吃辛辣的食物,也不要太焦虑。虽然市场上补肾阴的食材很多,这个夏天最适合的其实是一味非常普通且常见的食材——莲子。莲子味甘,入肾经,有补脾止泻,益肾固精,止带,养心安神的作用。《本草纲目》里面记载:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。士为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,此其极舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。”
说起莲子,更著名的还有那首“低头弄莲子,莲子清如水”的诗歌,莲子根扎在污泥中,在盛夏开放后结子,其气秉承阳盛至极而转阴的理论,最能补足肾阴,并且固住肾之精华使其不会外流。正所谓:“开源节流”补肾最佳。如果胃阴不足,虚热内生,热郁于胃,气失和降,则胃脘隐痛而有灼热感,嘈杂不舒,痞胀不适。中医认为舌苔由胃阴化生,胃阴充足的时候,舌苔是有根的,紧紧地贴在舌面上,即使用东西刮也很难刮下来;反之,若是胃阴不足,舌苔就会剥落。补胃阴,其实没有那么容易。首先胃是腑脏,每天负责消化我们吃的大量食物,且同时要负责将之排出体外。如果我们的胃不是很好,本身就不能很好的分解养料,很多我们服用的补品都会直接被排出去。石斛,是最好的养阴“胶水”。吃过石斛的人知道,石斛吃起来粘粘的,糯糯的,要咀嚼很久才能将之化开。这种胶质,其实就是滋补胃阴的最好补品。进入胃里,直奔主题,尤其是一些有胃溃疡的患者,吃完之后都说胃痛减轻很多。唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”,将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草。《神农本草经》:铁皮石斛“久服厚肠胃,轻身延年”;食用石斛的最简便方法就是直接吃石斛粉,睡前放小勺在嘴里即可,让石斛慢慢吸收,早上起来会觉得浑身都很滋润。有一道广东人很喜欢的石斛养胃汤,滋肾养胃同补。勤劳贤惠的小主们可以试试。材料:石斛10克,莲子18颗,麦冬3克,猪筒骨500克(带骨髓的那种)将猪筒骨洗净,凉水下锅去血水后清水洗净。然后将所有食材放到锅里慢炖2小时。出锅时加适量盐即可配合汤料中的石斛,莲子都是养阴生津的高手,滋阴不腻,而主料筒骨,就是看中骨头里的骨髓。用来补髓养阴。汤水甘甜,且富有层次感。像极了甘露,喝了就能解渴,胃也很舒服。
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