【甜品】大热天吃它刚刚好,清爽好吃不难做,厨房小白也可以操作
芒果西米捞
芒果西米捞
最近几天的气温真是变化多端,感冒的人也增多了,保重身体才是第一位哟。今天的气温又变得热乎乎的,这个时候,最喜欢吃的当然是清爽的食物啦,今天带来的是一款非常简单但是很好吃的甜点,芒果西米捞,平时在家就能制作,不过煮西米得有一点耐心。
芒果西米捞
【制作原料】:
西米 50克
芒果 1个
椰浆 1盒
【制作方法】:
1.煮开适量水,加入西米,大火煮。
2.煮至看到粘稠起来,这个时候它还有白芯。
3.将西米过滤,重新加入水煮开加入西米煮,反复几次后,可以看到西米熟了,判断西米熟的标准就是是否有白芯。
4.将西米用滤网滤出。
5.将芒果切成小块。
6.将西米加入容器内。
铺上少许芒果。
7.倒入椰浆,喜欢舔的甜可以加少许糖,我感觉是不加也可以了。
7.倒入椰浆,喜欢甜的话可以加少许糖,我感觉是不加也可以了。
【一定要看的小提示】:
1.椰浆某宝可以买到。
2.也可以加入牛奶,或者加入煮熟的红豆,也好吃的。
3.芒果一定挑选甜的,不然影响整个口感。
芒果西米捞
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文字:来自原色美味厨房
配图:来自原色美味厨房
原色美味厨房
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