炒概念,起花名,玩克数,这些年岩茶炒作的经典路数数不胜数

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丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:李麻花

《1》

周末时,遇到一泡特殊的岩茶。

与外面已经泛滥成灾,飞禽走兽,群魔乱舞的花名不同。

那泡茶的名字很朴实,像村头的姑娘叫小芳那样, 它的外包装上就标“肉桂”二字。

乍一看普普通通,不玩套路。

但在商品名的另一侧,加上了一行小字——**茶会专供。

那个茶会的名字听起来很正式,非常官方。

但问了一圈身边的朋友,发现也没几人听说过。

不过冲着那款特供茶的包装看起来可以,看过去就花了不少精装修“成本”。

于特意趁村姑试茶间隙,烧水泡来喝。

只揭盖闻香,就感觉情况不妙,茶香妖艳,香得太冲。

再喝过一口茶后,彻底失去了对它的兴趣。

嚯,还以为是什么呢,原来是彻头彻尾的外山高香网红茶!

不得不说,这种玩“专供”、“内部分享”、“仅限**销售”等噱头的岩茶,确实深谙了人性的弱点。

有关“得不到”和“已失去”,最能撩人心。

这玩炒作,玩噱头,玩的就是人性!

《2》

炒概念,是岩茶炒作的经典路数。

专供品的概念,其实也不是什么新鲜事物。

早个三十四年,在那个一切凭票购物的年代, 专供品就已经出现。

小到一针一线,锅碗瓢盆,大到三转一响,应有尽有。

但发展到现在,生活物资丰富,吃穿玩乐,一概不缺。

“专供专销”这个概念,其实早就退出历史舞台。

不过到了近些年,为了求新,求奇,求稀罕,再次旧瓶装新酒,将这个套路再搬出来。

所谓的“专供品”,大多数只是普通品再换了包装,多加概念多贴金而已!

除了专供茶的名义外,岩茶还玩过很多概念。

比如,大师茶。

不过在早两年的小罐茶事件后,“大师做茶”已经被大家玩坏了。

当年有网友做了算术题,大师们全年无休,全天炒茶,也炒不到几千斤。

而一年到头以“大师茶”名义卖出去的茶,没有几千吨,也有几百吨。

吃一堑,长一智,当茶友们再遇到“大师茶”时,早早就留了心眼。

这是“大师”亲手做茶呢,还是大师指导,大师监工,大师审评,大师认证?

把理由说明白,才有说服力!

比如,手工茶。

现代人都很浮躁,人力和手工天然就具有稀缺性。

不过以岩茶的复杂工序和步骤看,现在的武夷山人做茶,我还没有遇到有人敢打包票说自家是全手工茶。

不过全手工不可能,而“部分手工茶”倒是有可能。

手工摇青两小时,手工炒两锅青,请几位伊姆手工挑茶梗,这些也能勉强算进手工!

《3》

起花名,武夷岩茶乱象。

有位江浙一带的朋友,刚从武夷山回来。

然后平时喝绿茶为主,不怎么喝岩茶的她,发表了她的新奇见闻录。

“没见过有哪种茶,能像岩茶这么爱取花名。”

“之前在一家店里,遇到过一泡不知道什么茶, 名字叫‘包你爽’。”

“当时店家一直给我们推荐,然后看到这泡茶的花名,直想让人起身就走。”

“你想想,这名字多像路边小广告,多不正经。”

听完小姐妹的一番吐槽,确实让人深有感触。

武夷岩茶的代名词,在很多外省朋友看来,从原来的大红袍,再到肉桂。

最后,到了现在的“不知道什么茶。”

群魔乱舞,牛鬼蛇神,飞禽走兽,魑魅魍魉,狗血吸睛,网红逗趣,奇葩无穷。

原本上,给一款得意的好茶取花名,无伤大雅。

等闲斋,问琴轩,听雨阁,过去的文化人取别称, 一听名字就特别有内涵。

但近几年给岩茶取名,改名的风气,将茶圈扰得热闹非常。

到商标局去查一下注册,那些似是而非,没有文化硬要凹高大上的茶名,数都数不过来。

并且在武夷山,不时就有人为了抢注一款茶的花名,争得鸡飞狗跳,头破血流,一地鸡毛。

为什么有这么多人,热衷给岩茶取奇葩花名?

答曰,炒作+吸睛。

很多茶友在遇到一泡名字牛逼哄哄,惊世骇俗的茶名时,不自觉就会拍个照,在朋友圈晒一晒。

但其实,无意当中做了义务宣传。

本来给一款茶取个朗朗上口,信雅达的商品名,无可厚非。

但没有底线的玩花名,就太没道德了。

既玩了恶俗,恶心大众,又给武夷岩茶的形象泼脏水,着实是损招。

《4》

玩克数,为烂茶销售作铺路

过去的武夷岩茶,一泡8克为准。

这一点,到武夷山亲自问一圈老茶人, 便可得知。

另外,从武夷岩茶的主流产品茶具——100-110毫升的倒钟形标准盖碗,也能找到渊源。

因为这一容积大小的盖碗,配套的正好是每泡8克岩茶。

而并非是外面的9克,10克,11克,12克,甚至15克!

从岩茶的单包装克重看,大有越包越多的趋势,而坚持传统,只包8克的茶农、茶商并不多。

话说回来,只要茶好,何须量多。

给一泡岩茶加量,让单泡装岩茶,直接膨胀到10克。在这“玩克数”的数字游戏背后,到底是为何?

1.促销。

曾经有个很出名的营销故事,当初提出给牙膏开口扩大一厘米的人。冲着这新奇实用的想法,得了一大笔钱。

每天多挤出绿豆般大小的牙膏,一年就能促销好几位数。

而岩茶呢,从一泡装8克,到一泡装10克,无形当中,能直接省事地拉动销售额。

2.加滋味。

盖碗泡茶,好岩茶只需放8克,茶味足够精彩。

放到了10克,反而是画蛇添足。

有道是,你见过真正的武林高手,需要用上流星锤,双大刀,并且还要直呼“神力无边”吗?

当然不会,真正的高手,用上轻轻的柳枝,也能四两拨千斤。

好茶也是如此。

那些要用克数膨胀,玩弄花招来撑场面的,无非就是实力不够。

而我们始终坚持给每泡岩茶包8克,是因为有底气和自信!

《5》

大道至简,有了好食材,简单白灼水煮,滋味同样很鲜。

而一筐烂鱼烂虾拿到手,就只能用重口味来掩盖。

做成爆炒,红烧,辣炒,黄焖,盖住臭腥味。

忽然觉得,很多时候茶界的那些“重口味”炒作,无非就是这个理。

玩概念也好,玩其它也好。

总之,十八般兵器齐上阵,为的不过是给烂茶铺路!

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”旗下岩茶课堂主笔,2016年-2020年已经累计撰写超过1000多篇原创文章。

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