妊娠期高血压疾病的饮食吃什么好
1.天麻鸭子：
[原料]天麻15g，生地黄30g，麻鸭1只(约500g)，食盐、味精、酱油、麻油等调料适量。
[制法]先将鸭宰杀后去毛及内脏，天麻、生地黄洗净切片，2味与麻鸭用沙锅共炖至鸭烂熟，加入调料调适口味即可。
[功效]滋阴潜阳，平肝熄风。适用于肝肾阴虚证。
[服法]食肉饮汤，分数次吃完。
2.桑菊花：
[原料]桑叶、菊花、老茶叶各3g。
[制法]上3味洗净，用开水泡浸15分钟。
[功效]平肝熄风。适用于肝肾阴虚证。
[服法]当茶饮，不拘时服。
3.千金鲤鱼汤：
[原料]青鲤鱼1条(约500g)，白术、生姜、陈皮、白芍、当归各10g，茯苓5g。
[制法]鲤鱼去鳞甲、内脏;余药用干净纱布包裹，与鲤鱼同煮l小时，去药包。
[功效]健脾行水，安胎。适用于脾虚型妊娠期高血压疾病，症见水肿甚者。
[服法]饭前空腹吃鱼饮汤，1次/d，待水肿消退停服。
4.山药苡米粥：
[原料]山药、薏苡仁各30g，大枣20个，肉桂0，5g。
[制法]诸药同煮粥。
[功效]健脾益肾利尿。适用于脾肾气虚型妊娠水肿。
[服法]1剂/d，连服4～5剂。
5.五皮饮：
[原料]桑白皮、生姜皮、大腹皮各15g，茯苓皮20g，陈皮6g，白糖20g。
[制法]前4味入沙锅，加清水700mL，文火煮至300mL。然后入陈皮、白糖，再煮沸3分钟。
[功效]健脾利水，行气消肿。适用于脾虚型妊娠水肿，症见妊娠期头面、肢体肿胀，四肢沉重无力，面色淡黄，食后胃脘饱胀不舒，甚或腹部胀大，大便稀溏。
[服法]1剂/d，分2次服。
6.车前子粥：
[原料]车前子15g，大米60g，玉米粉适量。
[制法]车前子水煎，去渣留汁，加大米煮粥;玉米粉用冷水溶和。当粥将熟时放入再煮沸。
[功效]健脾利湿，平肝潜阳。适用于脾虚肝旺型水肿。
[服法]分1～2次食，1剂/d，可常服。
7.玉米须冰糖水：
[原料]玉米须150g，冰糖适量。
[制法]玉米须煎水，去渣取汁，入冰糖适量。
[功效]健脾祛湿，平肝潜阳。适用于脾虚肝旺型水肿。症见头晕。头痛。
[服法]代茶饮。可常服。
8.决明子饮：
[原料]决明子、夏枯草各15g，菊花10g，白糖15g。
[制法]前3味加水煎取汁，入白糖煮沸即可。
[功效]清肝明目，熄风止晕。适用于肝阳上亢，肝风内动型妊娠眩晕，症见妊娠期头晕目眩，巅顶头痛，面赤，口苦咽干，血压升高。
[服法]随量服。
9.羊腰羹：
[原料]羊肾(羊腰)2具，肉苁蓉20g，胡椒、陈皮、苹果各5g，葱、姜、食盐各适量。
[制法]上诸药同装入纱布袋扎口，与羊肾片共熬汤，去药取汤，以汤煮面条作羹食。
[功效]补肾利水。适用于肾虚型水肿。
[服法]宜常服。
10.芹菜炒肉丝：
[原料]芹菜200g，猪肉(或牛肉)丝125g，香麻油、生粉、酱油、姜、食盐各适量。
[制法]芹菜摘叶、根，水中浸泡10分钟，切断;猪肉(或牛肉)丝加5mL香麻油，以适量生粉、酱油拌匀，放置5分钟;姜去外皮，切片;炒锅内加20mL热油后，人姜片略炒，投姜丝，用快火炒成七成熟时取出。芹菜以大火快炒，倒入炒好的肉丝，加食盐混炒熟。
[功效]清热降血压。通便驱风。适用于妊娠期高血压疾病，症见大便不畅。
[服法]宜常服，可佐餐。
11.芹菜瘦肉粥：
[原料]芹菜(连叶、茎)、瘦猪肉各100g，食盐、油、味精各适量。
[制法]锅内放适量清水，沸后入芹菜段，煮熟后投瘦猪肉丝，滚片刻入食盐、油、味精调味食用。
[功效]适用于阴虚阳亢型妊娠期高血压疾病。
[服法]可连续服。
12.补肾鲤鱼汤：
[原料]鲤鱼1条(约500g)。杜仲、枸杞子各15g，干姜6g。
[制法]鲤鱼去鳞、内脏，杜仲、枸杞子、干姜布包，共放沙锅内，加水适量同煮1小时，去药包。
[功效]补肾利水消肿。适用于肾虚型水肿。
[服法]饭前空腹吃鱼喝汤，连用7日。
13.陈皮冬瓜汤：
[原料]陈皮10g、冬瓜(连皮)250g，食盐少许。
[制法]上2味同入锅煮熟，加少许食盐。
[功效]行气利水。适用于气滞型水肿，症见水肿，脘闷胁胀。
[服法]2次/d，服至肿消。
14.胡萝卜粥：
[原料]鲜胡萝卜块150g，大米100g。
[制法]上2味同煮粥食。
[功效]清热利尿，健脾益气。适用于脾虚肝旺型妊娠期高血压疾病，症见水肿，头晕头痛，食欲欠佳。
[服法]1次/d，可常食。
15.首乌天麻瘦肉汤：
[原料]瘦猪肉100g，制何首乌、天麻、钩藤各15g。
[制法]制何首乌、天麻及瘦猪肉同入沙锅，加清水适量，武火煮沸后改文火煮2小时至汤成;钩藤入天麻猪肉汤内煮沸15分钟，凋味。
[功效]养血柔肝，熄风止眩晕。适用于肝血不足，肝阳上升型妊娠眩晕。症见妊娠期间头晕目眩或头痛，血压升高。
[服法]随量饮服。
16.桑寄生黑豆鸡蛋汤：
[原料]桑寄生60g，黑豆30g，鸡蛋2个，白糖15g。
[制法]桑寄生、黑豆、鸡蛋同入沙锅，加清水适量，文火煮30分钟，取出鸡蛋、桑寄生，鸡蛋去壳后再入锅，投白糖煮沸。
[功效]养血祛风，补肾利水消肿。适用于肝肾不足，血虚风动型妊娠眩晕，肾气虚、水湿运化失常型妊娠水肿，症见妊娠期间头晕目眩，失眠心慌。面色淡黄，肢体水肿，皮肤按之凹陷，小便短少，腰酸无力，血压升高等。
[服法]随量饮服，肿消即止。
17.海蜇豆豉瘦肉汤：
[原料]瘦猪肉100g，淡豆豉30g，海蜇60g。
[制法]淡豆豉浸软，海蜇用清水浸去咸味后切片，与瘦猪肉同入沙锅，加清水适量，武火煮沸后改文火煮2小时，调味。
[功效]滋肾阴，平肝火。适用于肾阴不足，肝火上升型妊娠眩晕，症见妊娠期头晕耳鸣，或眩晕头痛，两颧潮红，口干咽燥。大便燥结，血压升高。
[服法]随量服。
18.清炖鲫鱼：
[原料]鲫鱼1条(约250g)，笋肉25g，水发香菇5个。葱、姜、味精、黄酒、食盐、胡椒粉各适量。
[制法]笋肉、水发香菇分别切片;鲫鱼去鳞、鳃、肠杂，用黄酒、食盐、胡椒粉浸20分钟，取出置碗内，鱼身中间摆放香菇片，两头并列笋片，加黄酒、葱、姜、味精各少许蒸1～2小时至鱼烂熟。拣去葱、姜食。
[功效]补气，利水，消肿。适用于妊娠期高血压疾病，症见小便不利，水肿。
[服法]2～3次/周。
19.菊花粥：
[原料]菊花15g，大米100g，食盐适量。
[制法]菊花去帮、杂质，蒸后取出晒干或阴干，研细末;大米放锅内，加清水适量煮至米熟后，入菊花末，再文火煮至烂熟，加食盐少许调味食。
[功效]滋阴潜阳，平肝熄风。适用于阴虚阳亢型妊娠期高血压疾病，症见头晕。
[服法]分早、晚2次服，宜常服。
20.葛根鲢鱼汤：
[原料]鲢鱼1条(约250g)，生葛根250g，大枣10个。
[制法]鲢鱼去鳞、鳃及内脏;生葛根去皮，切厚片;大枣入沙锅，加清水适量，武火煮沸，再入葛根，武火煮10分钟，入鲢鱼，文火煮2小时，调味。
[功效]解肌清热，利水降血压。适用于脾经湿火型妊娠眩晕，症见妊娠期头晕目眩，或头重而痛，连及颈项，血压升高，口干渴饮或肢体水肿。
[服法]随量服。
21.鲤鱼煲冬瓜：
[原料]鲤鱼1条(约250g)，冬瓜100g，食盐、油各适量。
[制法]鲤鱼去内脏、鳃、鳞，同冬瓜块放锅内，加水适量煮至鱼熟透，调少量食盐、油。
[功效]健脾行水。适用于脾虚型妊娠期高血压疾病。
[服法]吃鱼喝汤，连服5—7日。
22.鲤鱼羹：
[原料]鲤鱼1条(250g)，赤小豆30g，陈皮5g，苹果15g，葱、姜、食盐各适量。
[制法]鲤鱼去鳞、鳃、内脏;赤小豆、陈皮、苹果入鱼腹，加葱、姜、食盐少许，上笼蒸熟。
[功效]理气行水。适用于气滞型水肿。
[服法]食鱼饮汤，宜常服。